- 梅酒のパウンドケーキのレシピ。
- 漬け梅を細かく切り、バター、グラニュー糖、卵、梅酒、薄力粉、オールスパイスを使用。
- オーブンで焼いたら、熱いうちにシロップをかける。
- 調理時間は約60分。
梅酒のパウンドケーキ
あの“漬け梅”がケーキで主役に♪オールスパイスがほのかに香る大人のパウンド お菓子・デザート 菓子・ケーキなど（110） 調理時間 約60分 エネルギー 2438kcal 食塩相当量 0.6g エネルギー・食塩相当量は1台分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料1台分 作り方 パウンド型にバター（分量外）を薄く塗り、オーブンシートなどを敷く。漬け梅は種をはずし、細かく切る。 ボウルにバターを入れて、クリーム状に練ったところへグラニュー糖を少しずつ加えてよく混ぜる。 卵を割りほぐし、（２）に少しずつ加えながら、よく混ぜ合わせる。さらに梅酒大さじ１、（１）のきざんだ漬け梅を加えて混ぜる。 薄力粉とオールスパイスを合わせて振るい、（３）に加えてざっくり混ぜ合わせる。 （４）を（１）の型に流し入れて１７０℃に熱したオーブンで３０～４０分焼く。 焼きあがったら、型から抜き、熱いうちに混ぜ合わせた（ａ）をはけで塗る。 一口メモ ＊パウンド型１台分＊シロップは、同量の水とグラニュー糖を合わせて、グラニュー糖が溶けるまで煮立てたものです。 使用した商品 ギャバン16gオールスパイス ＜パウダー＞
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