- レシピ名:九条ねぎと豚しゃぶのぶっかけうどん
- 材料:九条ねぎ、豚肉、うどん、かおりの蔵丸搾りゆず、白ごま
- 調理方法:ねぎと豚肉をサッとゆでて冷やし、うどんを加熱して器に盛り、ゆずポン酢をかける。
- ポイント:九条ねぎのシャキッとした食感と甘味が夏にぴったりの一品。
- 栄養成分(1人分):エネルギー251kcal、タンパク質13.2g、脂質10.1g、炭水化物25.1g、野菜量34.9g、食塩相当量1.9g
九条ねぎと豚しゃぶのぶっかけうどん


九条ねぎと豚しゃぶのぶっかけうどん 調理時間 10分以内 エネルギー 251 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 青ねぎ (九条ねぎ斜め切りパック)1/2袋(75g) 豚肉 しゃぶしゃぶ用 100g うどん (冷凍) 2玉 ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 大さじ4 白ごま 適宜 このレシピに使われている商品 かおりの蔵 丸搾りゆず 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる! ミツカン365はこちら 作り方 1九条ねぎ、豚しゃぶ肉はお湯でサッとゆで、水けを切り自然に冷ます。2うどんは表示通りに電子レンジ(600W)で加熱し、冷水でしめ、器に盛る。32に1を盛り付け、「かおりの蔵 丸搾りゆず」をかける。お好みで白ごまをふる。※調理時間に冷却時間は含みません。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算しています。 ミツカンメニューチームより サッと茹でた九条ねぎのシャキっとした食感と甘味が、ぽん酢に絶妙に合う、夏場に食べたくなる一品です。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 251kcal タンパク質 13.2g 脂質 10.1g 炭水化物 25.1g 野菜量 34.9g 食塩相当量 1.9g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=703794
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このレシピは、九条ねぎと豚しゃぶを組み合わせたぶっかけうどんで、夏にぴったりの爽やかな一品ですね。九条ねぎのシャキシャキした食感と甘みが、ぽん酢とよく合いそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。暑い日にさっぱりとした食事を楽しみたい時にぴったりのレシピですね。