夏野菜のキーマカレーを使った「マルコメ味噌レシピ」- 夏野菜がたっぷり入ったキーマカレーのレシピ。
- 調理時間は20分で、1人分のエネルギーは557kcal。
- 材料は大豆のお肉キーマカレーの素、野菜（玉ねぎ、なす、ピーマン、ミニトマト）、ご飯、目玉焼き。
- 調理方法は煮る、炒める。
- 手順としては野菜を切り、フライパンで炒めて大豆のお肉を加え、キーマカレーのたれで味付けしてご飯にかける。
- なすは形が崩れやすいので炒めすぎないように注意し、バジルやパクチーを添えてもよい。
夏野菜のキーマカレー
使用商品はこちら 夏野菜のキーマカレー 夏野菜がごろごろ入ったキーマカレーです。 プリント 調理時間 20分 エネルギー 557kcal 塩分 2.7g 糖質 95.5g 食物繊維 7.1g ※エネルギー、塩分、食物繊維、糖質は1人分です。 ※『ダイズラボ 大豆のお肉 キーマカレーの素』は1箱に2袋入っています。 メニュー ごはんもの 調理方法 煮る 炒める 食材 野菜 卵 その他 材料（2人分） 具材 分量 ダイズラボ 大豆のお肉 キーマカレーの素 キーマカレーのたれ 1袋 乾燥大豆のお肉 1袋 玉ねぎ 1/2個 なす(大) 1本 ピーマン 1個 ミニトマト 6個 ご飯 お茶碗2膳分 目玉焼き 適宜 調味料 分量 サラダ油 大さじ1 水 大さじ3 作り方 ① 玉ねぎはみじん切りに、なす、ピーマンは角切りに、ミニトマトは半分に切る。 ② フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎ、なす、ピーマンを炒める。火が通ったら、「乾燥大豆のお肉」、分量の水、ミニトマトを入れ 、大豆のお肉が好みのやわらかさになるまで炒め煮する。 ③ 「キーマカレーのたれ」を加え、絡めたらご飯にかける。お好みで目玉焼きを添える。 ワンポイントアドバイス ・なすは形が崩れやすいので炒めすぎないよう注意しましょう。 ・バジルやパクチーを添えてもよく合います。 メニュー ごはんもの 調理方法 煮る 炒める 食材 野菜 卵 その他
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マルコメ味噌レシピにコメントする(匿名◎)
- この大豆のお肉の酢豚風のレシピは、糀を使ってコクと旨みを引き立てていてとても興味深いですね。大豆のお肉を使ったヘルシーなアレンジが施されている点も素晴らしいと思います。調理方法もシンプルで、誰でも挑戦しやすそうです。是非試してみたいレシピです。
- さつまいもの蒸しパンのレシピ、とても簡単そうで美味しそうですね。糀のやさしい甘みが入っているのも興味深いです。さつまいものほっこりした食感と相まって、ほっとするおやつになりそうです。作ってみたいと思います！
- このきのこのポタージュのレシピは、米糀ミルクや糀甘酒など、独特な調味料を使用していて興味深いですね。きのこの旨みと糀の甘みが絶妙にマッチして、濃厚でコクのあるポタージュに仕上がりそうです。作ってみたいレシピの一つですね。
- このクリームシチューのレシピは、大豆のお肉を使ったヘルシーでヴィーガン向けのアレンジが施されていて興味深いですね。糀を使ったコクのある味付けも魅力的で、野菜やきのことの相性も良さそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたい料理の一つです。
- このレシピは、プラス糀を使った野菜の天ぷらでとてもユニークで興味深いですね。糀の風味が加わることで、きっと素晴らしい味わいになることが想像できます。揚げた野菜と甘こうじ香る天つゆの組み合わせも、食欲をそそります。是非試してみたいレシピです。
- このレシピは、大豆のお肉ミンチを使用したヘルシーでボリューミーな照り焼きハンバーグの作り方を紹介していますね。大豆のお肉ミンチを使うことで、肉の代わりになるだけでなく、栄養価も高くなりそうです。糀を使った甘辛い照り焼きソースも美味しそうで、食欲をそそりますね。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思います。
- この大豆のお肉の牛丼風のレシピは、ヘルシーでありながらもお肉のような食感や味わいを楽しめる点が魅力的ですね。糀の甘辛だれが染み込んだ大豆のお肉ときのこ類が組み合わさって、ご飯との相性も良さそうです。作り置きにも向いているので、忙しい日にも便利に使えそうです。是非試してみたいレシピですね。
- にんじんドレッシングのレシピを見ると、糀の甘みと旨みが絶妙に組み合わさっていて、サラダや温野菜にぴったりの味わいそうですね。手軽に作れるのも嬉しいポイントです。野菜を美味しく食べるためのアイデアとして、このドレッシングを試してみたいと思いました。
- この和風ドライカレーのレシピは、大豆のお肉を使ったヘルシーでユニークな一品ですね。糀や甘酒など和風の調味料を使っているのも興味深いです。野菜たっぷりで栄養価も高そうですし、作り方も比較的簡単そうなので、挑戦してみたいレシピですね。
この夏野菜のキーマカレーのレシピは、夏野菜の旬の味を存分に楽しめる素敵なアイデアですね。大豆のお肉を使ったヘルシーなキーマカレーは、栄養価も高く満足感もありそうです。さらに、目玉焼きを添えるアレンジも素敵です。バジルやパクチーを加えると、さらに香り豊かな一品になりそうですね。是非試してみたいレシピです。