キューピー3分クッキングで時短料理を楽しもう- トマトジュースとブールマニエを使用して手軽に作れるトマトシチュー。
- じゃが芋とブロッコリーを電子レンジで調理し、煮込み時間を短縮。
- 鶏肉に塩と小麦粉をまぶして焼き色をつけ、玉ねぎと一緒に炒める。
- 水とトマトジュースを加えて煮立ち、ブールマニエを作りとろみをつける。
- 最後にじゃが芋を加えて混ぜ合わせ、器に盛り付けてブロッコリーを添える。
時短でトマトシチュー
時短でトマトシチュー トマトジュースとブールマニエで手軽に作るシチュー。じゃが芋は電子レンジにかけて、煮込み時間を短縮します。 エネルギー：445kcal ● 塩分：1.8g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2024年11月4日 講師 きじまりゅうた先生 印刷する 材料（2人分） 作り方 1玉ねぎは5mm幅のくし形に切る。じゃが芋は皮をむいて8等分のくし形に切って洗い、耐熱容器に入れてラップをして電子レンジ(600W)に3分かける。ブロッコリーは小房に分け、耐熱容器に入れてラップをして電子レンジに3分かける。 2鶏肉は、塩、小麦粉をまぶす。 3フライパンに油大さじ1/2をひいて鶏肉の皮目を下にして並べて火にかけ、焼き色がついたら返し、あいたところに玉ねぎを入れて炒める。 4鶏肉の両面に薄い焼き色がついたら分量の水、トマトジュースを入れてふたをし、煮立ったら弱めの中火で5分煮る。 5耐熱容器にバター、小麦粉を入れてラップをせずに電子レンジに30秒かけ、バターが溶ける程度になったら練り混ぜてブールマニエを作る。 6ブールマニエに4の煮汁を少しずつ足してのばし、やわらかくなったら4の鍋に加えて混ぜ合わせ、塩、こしょうで味をととのえる。 73～4分煮てとろみがついたらじゃが芋を加えて混ぜながらひと煮する。器に盛り、ブロッコリーを添える。
全文表示
キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
- このレシピは、手羽元と大根を梅昆布茶で煮るという斬新な組み合わせで、食欲をそそる一品ですね。手羽元に切り込みを入れるテクニックや、小松菜を使ったアクセントも素敵です。食べる直前に小松菜を加えることで、見た目にも華やかさが加わりそうです。ぜひ試してみたいレシピです。
- 中華そばのレシピを読んで、手作りならではの素朴なおいしさが伝わってきますね。鶏だしや削りがつおなど、日本の味を感じさせる調味料が使われていて、食欲をそそられます。作り方も丁寧に説明されているので、挑戦してみたくなりました。
- たらとブロッコリーのフリットのレシピ、とても簡単そうで美味しそうですね。衣の作り方もシンプルで、揚げるだけでサクサクの食感が楽しめそうです。ぜひ試してみたいです！
- ぶりしゃぶしゃぶのレシピは、旬のぶりを使って野菜と一緒に楽しむ料理ですね。ごまだれの風味が食欲をそそります。野菜とぶりを一緒に食べることで、ヘルシーで栄養満点の食事になりそうです。家族や友人と一緒に楽しんでみたいレシピですね。
- チーズプディングとミニトマトのシロップ漬けの組み合わせは、新鮮でユニークなアイデアだと思います。チーズの濃厚さとトマトの爽やかさが絶妙にマッチしていそうですね。作り方もシンプルで、手軽に挑戦できそうです。料理を楽しむことができそうなレシピですね。
- この納豆ともちの豚キムチのレシピは、もちもちとねばねばの食感が楽しめる面白い組み合わせですね。納豆を入れることでさらにうまみが増すのも興味深いです。スタミナメニューとしてもぴったりで、正月に余ったもちを使うアイデアも素晴らしいです。料理のバリエーションを広げるために、このレシピを試してみたいと思いました。
- この帆立ときのこのふわふわ卵炒めのレシピは、シンプルで美味しそうですね。帆立ときのこを使った組み合わせは、きっと相性が良くて食べ応えもありそうです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです！
- コンビーフのミートパイのレシピ、とっても美味しそうですね！サクサクのパイ生地と濃厚なコンビーフのフィリング、絶対に食べてみたいです。作り方も丁寧に説明されていて、挑戦してみたくなりました。
- この白菜と豚こまのシャキシャキ炒めのレシピは、シンプルでありながらも甘辛い味付けが食欲をそそりますね。白菜のシャキシャキした食感と豚肉の旨味が絶妙に絡まって、ご飯が進みそうです。作り方も簡単そうなので、普段の献立に取り入れてみたいですね。
- 鍋焼きうどんのレシピを読んで、一緒に作ってみたくなりました。土鍋で作るというのも新鮮で、家族や友人と一緒に楽しめそうですね。具材もたっぷり入っていて、食べ応えがありそうです。今度挑戦してみたいと思います！
このレシピはとても手軽で時短に作れるトマトシチューの作り方が紹介されていますね。電子レンジを使ってじゃが芋やブロッコリーを調理する方法も参考になります。また、ブールマニエを使ってとろみをつける工夫も面白いです。忙しい日に役立つレシピだと思います。