「ミツカンレシピ」で学ぶ！はみだしナス餃子の作り方

はみだしナス餃子 動画でみる 調理時間 15分 エネルギー 263 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 なす ２本 片栗粉 適量 にら １／２束（５０ｇ） 豚ひき肉 １００ｇ おろししょうが 小さじ１／２ 酒 大さじ１ 塩・こしょう 少々 ごま油 大さじ１～２ ミツカン　味ぽん 適量 ラー油 適宜 このレシピに使われている商品 味ぽん 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 １にらはみじん切りにする。なすはヘタを切り落とし、間に深めの切れ目を入れながら１ｃｍ厚さの斜め輪切りにし、切れ目に片栗粉をまぶす。２豚ひき肉に、＜Ａ＞とにらをよく混ぜ合わせ、１のなすの切れ目に詰める。３フライパンにごま油大さじ１を中火で熱し、２を焼き目がつくまで焼く。上下を返し、油が足りないようだったら追加し、ふたをして１～２分蒸し焼きにする。ふたを取り、表面がつやっとするまで強火でサッと焼く。※「味ぽん」をつけてお召し上がりください。お好みで、ラー油を入れてもよく合います。 関連レシピ 豚肉となすのさっぱり炒め なすのさっぱり焼きびたし ねぎたっぷり！油淋茄子（ユーリンナス） ミツカンメニューチームより 餃子の皮の代わりに、なんとナスを使いました。包まずにはさむだけ！餃子らしいにらの風味が香るパンチのきいた一品です。 作り方を動画でみる 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 263kcal タンパク質 10.8g 脂質 17.8g 炭水化物 12.5g 野菜量 95.8g 食塩相当量 1.8g

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