- 野菜たっぷりスープカレーのレシピ。
- 調理時間は30分で、1人分のエネルギーは336kcal。
- 使用する材料は鶏手羽元、玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、トマト、冷凍揚げなす、冷凍ブロッコリーなど。
- 作り方は、野菜を炒め、水とコンソメ、ローレルを入れて煮込み、ルウを加えて煮込む。
- 最後に冷凍揚げなす、冷凍ブロッコリー、トマトを加えてとろみがつくまで煮る。
- 食べ方のアレンジとして、白飯やパンと一緒に食べることがおすすめ。
- 1食分の栄養成分はエネルギー336kcal、食塩相当量3.5g。
野菜たっぷりスープカレー


TOPレシピ野菜たっぷりスープカレー 野菜たっぷりスープカレー 野菜の旨みたっぷり!スパイスの香りで野菜をおいしくたくさん食べられます。 調理時間30分 エネルギー336kcal 食塩相当量3.5g 材料 (2人分) 鶏手羽元 4本 玉ねぎ 1/3個 (100g) じゃがいも 大1/2個 (100g) にんじん 中1/2本 (50g) トマト 1/4個 冷凍揚げなす 40g 冷凍ブロッコリー 4個 サラダ油 小さじ1 水 550ml コンソメ(固形) 1個 S&B ローレル(ホール) 1枚 S&B 赤缶カレーパウダールウ 中辛 1袋 (38g) 材料の基準重量 作り方 【1】玉ねぎはくし形切りに、じゃがいもとにんじんは大きめのひと口大に切ります。 【2】鍋にサラダ油を熱し、中火で鶏手羽元を焼き目がつくようにしっかり焼きます。 【3】【2】に玉ねぎ、じゃがいも、にんじんを加えて炒めたら、水、コンソメ、ローレルを入れて中火で煮ます。 【4】野菜が柔らかくなったら、いったん火を止め、ルウを加えてよく混ぜたら、冷凍揚げなす、冷凍ブロッコリー、くし形切りにしたトマトを加え、ふたたび弱火でとろみがつくまで煮ます。 memo ・白飯やパンと一緒にどうぞ。 1食分あたりの栄養成分
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- この温玉のせケールのキーマカレーのレシピは、ケール青汁を使った斬新なアイデアで面白いですね。キーマカレーにケールの風味が加わると、さらに栄養価がアップしそうです。温泉卵との組み合わせも美味しそうで、試してみたくなります。
- このごぼうたっぷりのシャキシャキキーマカレーのレシピは、ごぼうの歯ごたえと風味がキーマカレーに素晴らしいアクセントを加えていますね。野菜たっぷりでヘルシーな一品ですが、しっかりとした味わいが楽しめそうです。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいですね。
- この里いもカレーのレシピは、ほくほくの里いもとゴールデンカレーの組み合わせがとても美味しそうですね!簡単に作れそうなので、ぜひ挑戦してみたいと思います。
- かぼちゃカレーのレシピ、とっても簡単そうで美味しそうですね!かぼちゃの甘みがカレーにどう映えるのか、興味が湧きます。作ってみたいと思います!
この野菜たっぷりスープカレーのレシピは、ヘルシーで栄養価が高く、しかも簡単に作れそうですね。野菜の旨みとスパイスの香りが絶妙に組み合わさって、食欲をそそります。さらに、白飯やパンと一緒に食べると、満足感もアップしそうです。作ってみたいレシピの一つですね。