SBレシピ: タコライス風キーマカレーの作り方

TOPレシピタコライス風キーマカレー タコライス風キーマカレー ミックスビーンズや牛乳、チーズを加えることで、たんぱく質やカルシウム等、不足しやすい栄養素を手軽に補えます。 調理時間30分 エネルギー689kcal 食塩相当量2.7g 材料 （2人分） 合いびき肉 100g 玉ねぎ 大1/2個 (150g) トマト 1個 (100g) ミックスビーンズ 100g サラダ油 大さじ1/2 牛乳 70ml S&B ドライキーマカレー 1袋 (2皿分) レタス 大1枚 (40g) シュレッドチーズ (生食用） 大さじ3 (約24g） 白飯 適量 材料の基準重量 作り方 【１】玉ねぎ、トマトはみじん切りにします。 【２】フライパンにサラダ油を熱し、強めの中火で玉ねぎをしっかり炒め、合いびき肉を加えてほぐし、ひき肉の色が変わったらトマト、ミックスビーンズを加えてよく炒めます。 【３】いったん火を止め、ルウ、牛乳を加えてよく混ぜ、再度弱火で水けがなくなるまで炒めます。 【４】皿に白飯を盛り、【３】、せん切りしたレタス、チーズをのせます。 memo ・チーズは加熱せずに食べられるものをお使いください。 1食分あたりの栄養成分

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