- 豚バラの無水トマトカレーは水を加えずトマトの水分だけで作る
- 濃厚な味わいで煮込み時間も短縮できる
- 材料(2人分):豚肉、玉ねぎ、トマト、酢、カレー粉、塩、油、おろしにんにく、おろししょうが、小麦粉、砂糖
- 作り方:豚肉を調味し、玉ねぎを炒めて豚肉と調味料を加える。トマトと調味料を加えて煮る。ご飯にかけて完成。
豚バラの無水トマトカレー

豚バラの無水トマトカレー 水を加えずトマトの水分で煮ることで濃厚な味わい。水分が少なく、煮込み時間を短縮できるのもうれしいポイントです。 エネルギー:689kcal ● 塩分:1.6g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2024年8月31日 講師 きじまりゅうた先生 印刷する 材料(2人分) 作り方 1豚肉は長さを半分に切ってポリ袋に入れ、酢、カレー粉、塩をもみ込んで10分ほどおく。 2玉ねぎは2~3mm幅の縦薄切りにし、トマトは1cm角に切る。 3フライパンに油小さじ2を熱して玉ねぎを薄く色づくまで5~6分炒める。豚肉、おろしにんにく、おろししょうが、カレー粉、小麦粉を加えてなじませる。 4粉っぽさがなくなったらトマト、酢、砂糖、塩を加え、フツフツとしてきたら弱火にし、ときどき混ぜながら10分ほど煮る。 5器にごはんを盛り、4をかける。
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キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
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- 中華そばのレシピを読んで、手作りならではの素朴なおいしさが伝わってきますね。鶏だしや削りがつおなど、日本の味を感じさせる調味料が使われていて、食欲をそそられます。作り方も丁寧に説明されているので、挑戦してみたくなりました。
- たらとブロッコリーのフリットのレシピ、とても簡単そうで美味しそうですね。衣の作り方もシンプルで、揚げるだけでサクサクの食感が楽しめそうです。ぜひ試してみたいです!
- ぶりしゃぶしゃぶのレシピは、旬のぶりを使って野菜と一緒に楽しむ料理ですね。ごまだれの風味が食欲をそそります。野菜とぶりを一緒に食べることで、ヘルシーで栄養満点の食事になりそうです。家族や友人と一緒に楽しんでみたいレシピですね。
- チーズプディングとミニトマトのシロップ漬けの組み合わせは、新鮮でユニークなアイデアだと思います。チーズの濃厚さとトマトの爽やかさが絶妙にマッチしていそうですね。作り方もシンプルで、手軽に挑戦できそうです。料理を楽しむことができそうなレシピですね。
- この納豆ともちの豚キムチのレシピは、もちもちとねばねばの食感が楽しめる面白い組み合わせですね。納豆を入れることでさらにうまみが増すのも興味深いです。スタミナメニューとしてもぴったりで、正月に余ったもちを使うアイデアも素晴らしいです。料理のバリエーションを広げるために、このレシピを試してみたいと思いました。
- この帆立ときのこのふわふわ卵炒めのレシピは、シンプルで美味しそうですね。帆立ときのこを使った組み合わせは、きっと相性が良くて食べ応えもありそうです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです!
- コンビーフのミートパイのレシピ、とっても美味しそうですね!サクサクのパイ生地と濃厚なコンビーフのフィリング、絶対に食べてみたいです。作り方も丁寧に説明されていて、挑戦してみたくなりました。
- この白菜と豚こまのシャキシャキ炒めのレシピは、シンプルでありながらも甘辛い味付けが食欲をそそりますね。白菜のシャキシャキした食感と豚肉の旨味が絶妙に絡まって、ご飯が進みそうです。作り方も簡単そうなので、普段の献立に取り入れてみたいですね。
- 鍋焼きうどんのレシピを読んで、一緒に作ってみたくなりました。土鍋で作るというのも新鮮で、家族や友人と一緒に楽しめそうですね。具材もたっぷり入っていて、食べ応えがありそうです。今度挑戦してみたいと思います!












このレシピは、水を加えずトマトの水分だけで煮ることで濃厚な味わいを楽しめるのが魅力的ですね。豚バラとトマトの相性も良さそうで、簡単に作れるのも嬉しいポイントです。食欲をそそる一品だと思います。