「極みだし」で作るほっこり煮物レシピ【ミツカンレシピ】- 「極みだし」を使用したほっこり煮物のレシピ
- 材料：鶏もも肉、大根、厚揚げ、スープしゃぶ?極みだし
- 調理時間：20分、エネルギー：245 kcal(1人分)
- 作り方：鶏肉を小さめに切り、大根は半月切りに、厚揚げは4等分に切る。鍋に「スープしゃぶ 極みだしST」と大根を入れ、10分煮る。鶏肉と厚揚げを加えて火が通るまで煮る。
- 鍋つゆだけで本格的な煮物の味を楽しめる。
- 栄養成分(1人分)：エネルギー 245kcal、タンパク質 18.2g、脂質 15.7g、炭水化物 6.4g、野菜量 90.0g、食塩相当量 3.1g
「極みだし」で作る ほっこり煮物
「極みだし」で作る ほっこり煮物 調理時間 20分 エネルギー 245 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 4 人分 鶏もも肉 １枚（２８０ｇ） 大根 １０ｃｍ（４００ｇ） 厚揚げ 大１枚（２００ｇ） スープしゃぶ? 極みだし ストレート １袋 このレシピに使われている商品 スープしゃぶ 極みだし ストレート 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 １鶏肉は小さめの一口大に切る。大根は皮をむいて、２ｃｍ幅の半月切りにする。厚揚げは油抜きをして４等分に切る。２鍋に「スープしゃぶ 極みだしST」と大根を入れ、落としぶたをし１０分煮る。大根に火が通ったら、鶏肉、厚揚げを入れる。鶏肉に火が通るまでに煮る。 ミツカンメニューチームより 鍋つゆだけで本格的な煮物の味に仕上げることが出来ます。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 245kcal タンパク質 18.2g 脂質 15.7g 炭水化物 6.4g 野菜量 90.0g 食塩相当量 3.1g
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ソース：https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=22681
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- レシピの手順がとても簡単で、ちぎり厚揚げの照り焼きが美味しそうですね。厚揚げのカリッとした食感と甘辛いたれが絶妙に絡み合いそうで、食欲をそそります。作ってみたくなりました！
- このレシピは、シンプルで簡単に作れるとろ～り味噌なす丼ですね。なすをごま油で焼いてから味噌と一緒に煮込むという工程が、なすの旨味を引き立てていそうです。卵黄と小ねぎをトッピングして、見た目にも美味しそうですね。試してみたいレシピです。
このレシピは、簡単に作れるのに本格的な味が楽しめそうですね。特に「極みだし」を使うことで、煮物の味が一層深くなりそうです。具材もシンプルで身近なものばかりなので、すぐに挑戦したくなります。