ミツカンレシピ：ゆず香る！鶏ももと冬野菜の白だし煮　の作り方や栄養成分について

ゆず香る！鶏ももと冬野菜の白だし煮 調理時間 20分 エネルギー 412 kcal ※エネルギーは1人前の値 My レシピでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 鶏もも肉 （カット済）２８０ｇ 大根 １／３本（約４００ｇ） 白菜 １／８株（約３００ｇ） ミツカン　プロが使う味　白だし 大さじ３ 水 ４００ｍｌ おろしにんにく 小さじ１／２ ごま油 大さじ１ 柚子こしょう 小さじ１ 粗挽き黒こしょう 適量 このレシピに使われている商品 プロが使う味 白だし 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 １大根は５mm幅のいちょう切りにし、白菜は食べやすい大きさに切る。２フライパンにごま油を中火で熱し、鶏肉を両面に焼き目がつくまで軽く炒める。大根と白菜を入れて、白菜がしんなりするまで炒めたら、を入れる。煮立ったらふたをして、弱めの中火で約１０分、具材に火が通るまで煮込む。３柚子こしょうを加え、さっと混ぜたら器に盛り、粗挽き黒こしょうをかける。 ミツカンメニューチームより 地鶏のコクが効いた「プロが使う味R　白だし」と柚子こしょうがほっとする味わいで、冬野菜のおいしさをひきたてます。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 412kcal タンパク質 26.1g 脂質 26.3g 炭水化物 15.2g 野菜量 321.0g 食塩相当量 4.0g

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