キューピー3分クッキング：たことズッキーニ、じゃが芋のソテー レシピ- たことズッキーニ、じゃが芋のソテーのレシピ
- ゆでたこ、ズッキーニ、じゃが芋、にんにく、赤唐辛子、白ワイン、オリーブ油、塩、こしょう、粉チーズを使用
- 材料を切って準備し、フライパンでオリーブ油、にんにく、赤唐辛子を炒める
- じゃが芋、ゆでだこ、ズッキーニを加えて炒め、白ワインを加える
- 水分がほとんど飛んだら、塩、こしょう、おろしにんにく、粉チーズを加えて炒める
たことズッキーニ、じゃが芋のソテー
たことズッキーニ、じゃが芋のソテー にんにくの香りと赤唐辛子の辛みが食欲をそそるシンプルなソテー。お酒のおつまみにもおすすめです。 エネルギー：229kcal ● 塩分：1.1g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2024年8月19日 講師 宮本和秀先生 印刷する 材料（2人分） 作り方 1ゆでだこは一口大のそぎ切りにする。 2ズッキーニは3～4mm厚さの輪切りにする。じゃが芋は皮をむいて2～3mm厚さの食べやすい大きさに切り、水洗いをし、ザルに上げて水気をきる。 3にんにくの半量はすりおろし、残りは薄切りにする。赤唐辛子は小口切りにする。 4フライパンにオリーブ油大さじ1、にんにくの薄切り、赤唐辛子を入れて弱火で炒める。 5香りが立ったらじゃが芋、ゆでだこ、ズッキーニの順に加えて中火で2分ほど炒め、白ワインを加えて強火にする。 6水分がほとんど飛んだら、塩、こしょうで味をととのえ、おろしにんにく、粉チーズを加えてひと炒めする。
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キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
- この豚こま肉とアボカドのBBQエッグチーズのレシピは、豚肉とアボカドの組み合わせが斬新で興味深いですね。BBQ風のソースと半熟卵が加わると、さらに食欲をそそられます。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです。
- このレシピは、えびとチンゲンサイの組み合わせが新鮮で美味しそうですね。春雨と一緒に煮込むことで、具材の旨みがスープに染み出してきそうです。仕上げにごま油を加えるのもいいアクセントになりそうです。作ってみたくなるレシピですね。
- この鯛と柑橘、春野菜のサラダライスのレシピは、さっぱりとした味わいで春らしい一品ですね。鯛のやわらかい身と柑橘の爽やかさ、春野菜の香りが絶妙にマッチしていそうです。作り方もわかりやすくて、挑戦してみたくなります。
- このつくねとかぶのうま塩煮のレシピは、シンプルな材料で作れるのに、だしの風味がしっかり感じられて美味しそうですね。つくねとかぶの組み合わせも新鮮で、食欲をそそります。作り方もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- この春キャベツとにらの担々蒸しのレシピは、キャベツの甘さとひき肉のうまみ、豆板醤のピリッとした辛みが絶妙に組み合わさっていて、とても美味しそうですね。蒸すことでキャベツがやわらかくなり、さらに甘さが引き立つというのも興味深いポイントです。この料理を作ってみたら、食欲をそそる香りと味わいが楽しめそうです。
- このレシピは、シンプルな材料で作れるけれども、しょうがとケチャップの組み合わせが絶妙で、ご飯が進みそうな一品ですね。新玉ねぎと豆苗の爽やかな風味もアクセントになっていて、季節感を感じさせる料理だと思います。作ってみたいと思わせる魅力がありますね。
- この牛肉とパプリカのオイスターソース炒めのレシピは、シンプルでありながらも濃厚な味わいが楽しめそうですね。パプリカの鮮やかな色とオイスターソースのコクが絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそります。作り方もわかりやすくて、調理初心者でも挑戦しやすそうです。家庭料理としてもぴったりの一品ですね。
- 牛そぼろの肉じゃがのレシピは、初心者でも挑戦しやすそうで良いですね。落としぶたを使ってじゃが芋にしっかり味が染み込む工夫も素晴らしいと思います。作り方も分かりやすく書かれているので、誰でも挑戦しやすいレシピだと感じました。
- さわらの磯辺揚げのレシピを読んで、さわらのふっくらとした身のやわらかさと磯の香りを楽しめる料理だと感じました。焼きのりで巻いて揚げるというアイデアも面白いですね。作り方もわかりやすく書かれていて、挑戦してみたくなりました。
- アスパラガスの黄身酢あえのレシピは、シンプルでありながら和風の味わいが楽しめそうですね。アスパラガスの旬の味を活かすために、ゆで方や調味料のバランスが重要なポイントと感じました。黄身と白身の組み合わせも興味深いです。作ってみたい料理の一つに加えたいです。
このたことズッキーニ、じゃが芋のソテーのレシピは、シンプルで素材の味を活かした料理でとても魅力的ですね。にんにくや赤唐辛子の風味が食欲をそそり、お酒のおつまみにもぴったりだと思います。作り方もわかりやすくて、誰でも挑戦しやすい点も良いですね。これを作ってみたくなりました！