トマトのファルシ 〜ハウスレシピで肉のうまみを閉じ込めたトマトカップ〜- トマトをくり抜いて肉を詰めて作るトマトのファルシ。
- 1個の栄養価はエネルギー234kcal、食塩相当量1.9g。
- トマトの中身とハンバーグヘルパーを混ぜて詰め、オーブントースターで加熱。
- ソースはトマトの中身とトマトケチャップ、中濃ソースを使って作る。
- 提案：トマトの底をカットして安定させ、ソテー野菜を追加する。
トマトのファルシ
トマトのカップに肉のうまみを閉じ込めて 肉のおかず 調理時間 約45分 エネルギー 234kcal 食塩相当量 1.9g エネルギー・食塩相当量は1個分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料4個分 作り方 トマトはへたをつけたまま上部１ｃｍを横に切り落とし、中身をスプーンでくり抜いてカップ状にする（切り落とした部分はふた、中身はソースとして使う）。 ボウルにハンバーグヘルパーと水を入れて混ぜ、約１分おく。 （２）にひき肉、「リコピンリッチ トマトケチャップ」大さじ１を加え、よく混ぜ合わせて４等分し、（１）のトマトのカップに詰める。 （３）を耐熱皿に並べて（１）の切り落とした部分でふたをし、オーブントースター２００℃で２５～３０分、肉に火が通るまで（竹ぐしを刺して澄んだ肉汁が出てくる程度）加熱する。 ＜ソースを作る＞フライパンに（１）のトマトの中身を入れ、ペースト状になるまで中火で加熱する。「リコピンリッチ トマトケチャップ」大さじ２、中濃ソースを加えてさらに煮詰める。 皿に（５）のソースを敷き、（４）のトマトのファルシをのせる。 一口メモ ＊トマトがとがっていて座りが悪い場合は、底になる部分を少し切るとよいでしょう。＊ソテーした野菜を添えると彩りがよくなります。＊オーブントースターでの加熱時間は機種・Ｗ（ワット）数により異なりますので、お使いの機種によって調整してください。 使用した商品 ハンバーグヘルパー
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ハウスレシピにコメントする(匿名◎)
- このキーマカレーのレシピは、山形県産の野菜を使って旬の食材を活かした美味しいカレーの作り方を紹介しています。トッピングにししとうやミニトマトを使うことで、彩りも良く見栄えも良さそうですね。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- この岡山カレーのレシピは、白桃の皮と種を使ったチャツネがとてもユニークで興味深いですね。カレーに甘さと風味を加えるアイデアが素晴らしいと思います。普段のカレーとは一味違う味わいを楽しめそうです。是非挑戦してみたいレシピですね。
- この広島の夏野菜食べつくしカレーのレシピは、旬の食材を使って作るキーマカレーがとても美味しそうですね。トマトやなす、グリーンアスパラガスをトッピングするアイデアも素晴らしいと思います。夏野菜の爽やかな味わいがカレーに新しい風味を加えてくれそうです。是非試してみたいレシピです。
- このキーマカレーのレシピは、宮城県産の野菜を使って旬の食材を活かした美味しい一品ですね。トッピングの野菜も彩りよく盛り付けられていて、見た目にも楽しいです。作り方も分かりやすく説明されているので、挑戦しやすそうです。家で手軽に本格的なカレーを楽しめるのは嬉しいですね。
- このキーマカレーのレシピは、岩手県産の野菜を使って旬の食材を活かした美味しいカレーの作り方を紹介しています。具材の切り方や焼き加減など、細かいポイントが書かれていて、初心者でも挑戦しやすそうです。野菜の彩りも美しく、見た目にも楽しめそうですね。また、トマトを焼く際の注意点やアレンジの提案も参考になります。旬の野菜を使ったカレーを作りたいときに、このレシピを試してみたいです。
- このキーマカレーのレシピは、夏野菜といかを使ったユニークな組み合わせで、見た目にも楽しい一品ですね。ラクダの形を作って盛り付けるアイデアも面白く、食卓を華やかに演出してくれそうです。夏の食材を活かしたカレーは、食欲をそそる香りと味わいが楽しめそうです。
- このレシピは、カレーとうどんを組み合わせた斬新な料理で、キーマカレーの具材を使っている点が面白いですね。トッピング野菜も豊富で、食感や風味のバランスが良さそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思います！
- このキーマカレーのレシピは、シンプルで分かりやすく、旬の野菜を使っている点が素晴らしいと思います。野菜の焼き加減や盛り付け方も工夫されており、見た目にも美味しそうです。バーモントカレーの中辛ルウを使用しているのも、スパイスのバランスが良さそうで興味深いですね。自宅で手軽に作れるので、ぜひ挑戦してみたいレシピです。
- このレシピは、福島県産の野菜を使ったキーマカレーとあかつき桃のラッシーの組み合わせがとても魅力的ですね。地元の食材を活かした料理は、旬の味を存分に楽しめそうです。キーマカレーの具材やトッピング、そしてラッシーの作り方も丁寧に説明されていて、自宅で挑戦してみたくなります。特に、白桃を使ったラッシーは爽やかで美味しそうですね。是非試してみたいレシピです。
- この豆腐でかさ増しのキーマカレーのレシピは、手軽に作れてお財布にも優しいのでとても魅力的ですね。豆腐を使うことでヘルシーさもプラスされていて、食べやすそうです。コーンやゆで卵のトッピングもアクセントになっていて、見た目にも美味しそうです。作ってみたいレシピの一つですね。
トマトのファルシのレシピ、とっても美味しそうですね！トマトのカップに肉を詰めて焼くというアイデアが新鮮で、食べるのが楽しみになります。トマトの中身をソースにして使うのも、食材を無駄にしない工夫が素晴らしいと思いました。是非試してみたいレシピですね。