秋田県産枝豆のキーマカレーを使った「ハウスレシピ」で旬の野菜を楽しもう！- 秋田県産枝豆を使用したキーマカレーのレシピ
- 旬の野菜を使ったベジタブルカレー
- 調理時間は約25分で、1皿あたりのエネルギーは278kcal
- レシピでは玉ねぎやグリーンアスパラガスを使用し、トマトも加える
- 調理手順には肉やルウの加熱や煮込みが含まれる
- ヒントとして、玉ねぎを電子レンジで加熱すると炒め時間が短縮される
秋田県産枝豆のキーマカレー
旬の野菜を楽しもう！ カレー ベジタブルカレー（235） キーマカレー/ドライカレー（107） 調理時間 約25分 エネルギー 278kcal 食塩相当量 2.1g エネルギー・食塩相当量は1皿分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料6皿分 作り方 玉ねぎはみじん切り、グリーンアスパラガスは１．５ｃｍ幅に切る。トマトは１．５～２ｃｍ角に切る。 フライパンにサラダ油を熱し、（１）の玉ねぎをよく炒める。玉ねぎがすき通ってきたら、ひき肉を加えて肉の色が変わり脂がすき通るまでよく炒める。 （１）のトマトの半量、グリーンアスパラガスを加えてさっと炒めたら、水を加え、沸騰したらあくを取り、ふたをして弱火～中火で約５分煮込む。 いったん火を止め、ルウを割り入れて溶かし、再び弱火で時々かき混ぜながら約５分煮込む。 最後に残りのトマト、枝豆を加えて、ひと煮立ちさせる。 一口メモ ＊みじん切りにした玉ねぎは炒める前に、電子レンジ（６００Ｗ）で２～３分加熱すると炒め時間が短くなります。＊ルウは具材を寄せて、空いている所で溶かすと溶かしやすいです。＊栄養価にごはんは含みません。 使用した商品 230g バーモントカレー ＜中辛＞
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- この豚こま肉ときのこのポークチャップ風炒めのレシピは、手軽に作れて美味しそうですね。豚肉ときのことの組み合わせは相性が良さそうで、食欲をそそります。10分で完成するのも嬉しいポイントです。ぶなしめじ以外のキノコを使っても良いというのも、アレンジの幅が広がっていていいですね。是非試してみたいレシピです。
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- この豚バラ白菜のごま豆乳ミルフィーユ鍋のレシピは、豆乳を使ったヘルシーでユニークな鍋料理ですね。粗柚子こしょうの風味がアクセントになっていて、食べ終わりにはご飯とチーズを加えてリメイクするアイデアも面白いです。食べるだけでなく楽しい料理体験ができそうです。
この秋田県産枝豆のキーマカレーのレシピは、旬の野菜を使ってヘルシーで美味しそうですね。グリーンアスパラガスや枝豆の組み合わせが新鮮で、カレーの味にアクセントを加えてそうです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです！