- うまかっちゃんdeカルボナーラは簡単に作れるカルボナーラ風ラーメン。
- 調理時間は約15分で、エネルギーは1人分で947kcal、食塩相当量は7.3g。
- 材料はベーコン、中華麺、卵黄、生クリーム、水、粉末調味料、溶けるチーズ、調味オイル。
- 作り方はベーコンを焼いて取り出し、麺をゆでて卵黄と生クリームであえる。その後に粉末調味料を溶かし、中火で麺を加熱して仕上げる。
- 最後にベーコン、溶けるチーズ、調味オイルを加えて盛り付けて完成。
うまかっちゃんdeカルボナーラ



簡単カルボナーラ風ラーメン 麺 中華麺(67) 調理時間 約15分 エネルギー 947kcal 食塩相当量 7.3g エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料1人分 作り方 ベーコンは5mm角の棒状に切り、サラダ油を熱したフライパンに入れて中火で加熱し、焼き色がついたら取り出す。フライパンの余分な油はペーパーでふき取る。 鍋に湯(分量外)を沸かし、沸騰したら麺を入れ、ほぐしながら2分ゆでる。 ボウルに卵黄、生クリームを入れて混ぜ、(2)の湯切りした麺を加えてあえる。 (1)のフライパンに水200mlを入れて沸騰させ、火を止め、粉末調味料を加えて溶かす。 (4)のフライパンに(3)の麺を入れ、全体を混ぜながら中火で加熱する。沸騰したら火を止め、(1)のベーコン、溶けるチーズ、調味オイルを加えてあえる。 器に山形に盛りつけ、お好みでブラックペパーを振る。 一口メモ *作り方(5)で加える調味オイルの量は、お好みで調整してください。*加熱不要のチーズを使用してください。*栄養価(エネルギー・食塩相当量)はスープ全量を召し上がった場合の数値です。 使用した商品 うまかっちゃん ギャバン21gブラックペパー <パウダー>
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ハウスレシピにコメントする(匿名◎)
- このチキンとブロッコリーのカレーのレシピは、簡単に作れそうでありながらも栄養バランスも考えられていて素晴らしいと思います。バーモントカレーの中辛ルウを使うことで、手軽に本格的な味を楽しめそうですね。試してみたいレシピの一つです。
- バーモントカレーのレシピを見ると、シンプルで分かりやすい作り方で誰でも挑戦しやすそうだなと思いました。具材も一般的なもので揃えやすいので、今度自分でも作ってみようと思います。
- カレーシリアルバーのレシピ、面白そうだなと思いました。カレー味のシリアルバーは珍しいアイデアで、食べてみたいと思いました。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいですね。
- このカルダモンレモネードシロップのレシピは、新鮮なレモンとカルダモンの組み合わせが爽やかでユニークですね。暑い日にぴったりの飲み物として楽しめそうです。レモンのさわやかな酸味とカルダモンのスパイシーな風味が絶妙にマッチしていそうです。作り方も簡単そうなので、ぜひ試してみたいレシピですね。
- このコーラ・チャイベースのレシピは、シナモン、カルダモン、クローブのスパイスが使われていて、独特の風味が楽しめそうですね。さらに、炭酸水やミルクティーを組み合わせることで、さまざまなバリエーションが楽しめるのも魅力的です。普段の飲み物にちょっとしたアレンジを加えて、新しい味を楽しむのもいいですね。
- このカレーサブレのレシピは、カレー味の甘じょっぱいおやつという斬新なアイデアで興味深いですね。普通のスイーツとは一味違う味わいを楽しめそうです。作り方も比較的簡単そうなので、挑戦してみたいと思います。
- このガスパチョのレシピはとても簡単で、暑い日にぴったりのさっぱりしたスープですね。トマトジュースを使って混ぜるだけなので、手軽に作れそうです。さらに、きゅうりやミニトマト、パプリカをトッピングすることで、彩りも綺麗で食欲をそそります。夏にぴったりのレシピだと思います。
- この新しょうがのジンジャーエールのレシピは、新しょうがの爽やかな風味とスパイスの香りが絶妙に組み合わさっていて、とても魅力的ですね。特に、赤い部分が多い新しょうがを使うことでピンク色になるというのは面白いアイデアです。さっぱりとした飲み物として楽しむだけでなく、ココアやチャイ、ホットワインにも合わせられるというのも興味深いです。新しょうがの季節にぴったりのレシピですね。
- この岡山カレーのレシピは、白桃の皮も一緒に煮込んだチャツネが特徴的で興味深いですね。カレーに甘さと風味を加えるアイデアが素晴らしいと思います。さらに、とんかつや野菜をトッピングする提案も食欲をそそります。このレシピを試してみたいと思います!
- この麻婆茄子のレシピは、しょうがとにんにくがたっぷり使われていて、本格的な味わいが楽しめそうですね。野菜もたっぷり入っていて、ヘルシーなおかずとしてもピッタリです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思います!
このレシピは、カルボナーラ風のラーメンを作るための手順が分かりやすく書かれていて、簡単に作れそうですね。うまかっちゃんのギャバン21gブラックペパーを使うことで、ピリッとした風味が加わりそうで、食欲をそそります。調味オイルの量は自分の好みに合わせて調整できるのも良いポイントです。是非試してみたいレシピです。