NHKみんなのきょうの料理:かんたんチリビーンズのレシピ

  • かんたんチリビーンズのレシピはフライパンに材料を順に入れて煮るだけで作れる。
  • ひき肉とミックスビーンズが組み合わさり、ジューシーな味わいが楽しめる。
  • 調理時間は約15分で、1人分のエネルギーは230 kcal、塩分は1.5 g。
  • 材料はミックスビーンズ、合いびき肉、たまねぎ、にんにく、赤とうがらし、トマトジュース、中濃ソース、カレー粉、バゲット、しょうゆ。
  • 調理手順は、ひき肉と野菜を炒めて、ミックスビーンズと水を加えて煮る。最後にトマトジュースやソースを加えて味を整える。
  • カレー粉以外に好みのスパイスを加えることもできる。

かんたんチリビーンズ

かんたんチリビーンズ フライパンに材料を順に入れて煮るだけのお手軽レシピ。ジューシーなひき肉とホックリとしたミックスビーンズのおいしさが調和しています。 写真: 原 ヒデトシ 講師 堀江 ひろ子 ▶ 堀江 ひろ子 さんのレシピ一覧はこちら マイレシピ登録する(4) つくったコメントを見る(0) エネルギー /230 kcal *1人分 塩分/1.5 g *1人分 調理時間 /15分 材料 (2人分) ・ミックスビーンズ (ドライパック) 100g ・合いびき肉 100g ・たまねぎ (みじん切り) 1/2コ分(100g) ・にんにく (みじん切り) 1かけ分 ・赤とうがらし (種を除く) 1本 ・トマトジュース (食塩不使用) カップ1/2 ・中濃ソース 大さじ1+1/2 ・カレー粉 小さじ1/2 ・バゲット (薄切り) 適宜 ・しょうゆ つくり方 1 フライパンにひき肉とたまねぎ、にんにくを入れてよく混ぜて広げ、赤とうがらしをちぎって加え、ふたをする。強めの中火にかけて約3分間蒸し焼きにし、ふたを外して混ぜる。 2 ミックスビーンズを加えて混ぜ、水カップ1/2を加える。ふたをして中火にし、5分間煮る。トマトジュース、中濃ソース、しょうゆ小さじ1を加えて汁けがなくなるまでさらに約5分間煮て、カレー粉をふって混ぜ合わせる。器に盛り、好みでオーブントースターで焼いたバゲットを添える。 ! ポイント カレー粉と一緒にチリパウダーやクミンパウダーなど、好みのスパイスを加えてもよい。 きょうの料理レシピ 2024/06/25 強火で行こうぜ!

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ソース:https://www.kyounoryouri.jp/recipe/604658_かんたんチリビーンズ.html