「SBレシピ」で作る鶏とれんこんのキーマカレーの作り方

  • 鶏とれんこんのキーマカレーのレシピ。
  • 調理時間は20分で、エネルギーは574kcal。
  • 材料は鶏ひき肉、玉ねぎ、れんこん、トマト、サラダ油、みじん切りねぎ・しょうが・にんにくミックス、鶏丸ごとがらスープ、砂糖、水、ドライキーマカレー、白飯。
  • 調理手順は、材料を切り、炒め、合わせて火を通す。
  • 盛り付け時に白飯とカレーを器に盛り、グリルした野菜を添える。
  • 1食分あたりの栄養成分は記載されている。

鶏とれんこんのキーマカレー

TOPレシピ鶏とれんこんのキーマカレー 鶏とれんこんのキーマカレー れんこんの食感がくせになる!鶏ひき肉でヘルシーに。 調理時間20分 エネルギー574kcal 食塩相当量2.9g 材料 (2人分) 鶏ひき肉 150g 玉ねぎ 1/2個(100g) れんこん 100g トマト 中1/2個(75g) サラダ油 小さじ1 S&B みじん切りねぎ・しょうが・にんにくミックス 大さじ1 李錦記 鶏丸ごとがらスープ(顆粒) 小さじ1 砂糖 小さじ1 水 大さじ2 S&B ドライキーマカレー 1袋(2皿分) 白飯 適量 材料の基準重量 作り方 【1】玉ねぎ、れんこんをみじん切りに、トマトを1cmの角切りにします。 【2】フライパンにサラダ油をひき、みじん切りねぎ・しょうが・にんにくミックス、玉ねぎを強火で2分炒め、鶏ひき肉、れんこんを加えて中火でさらに3分炒めます。 【3】【2】にトマトを加えて、トマトをつぶしながら、中火で3分炒めます。 【4】いったん火を止め、ドライキーマカレー、鶏丸ごとがらスープ、砂糖、水を加えてよく混ぜ合わせ、再び火にかけて、水けがなくなるまで焦がさないように弱火で2分ほど炒めます。 【5】白飯とカレーを器に盛ります。お好みでグリルした野菜(分量外)を盛り付けます。 1食分あたりの栄養成分

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ソース:https://www.sbfoods.co.jp/recipe/detail/10437.html

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「「SBレシピ」で作る鶏とれんこんのキーマカレーの作り方」への1件のフィードバック

  1. この鶏とれんこんのキーマカレーのレシピは、れんこんの食感がアクセントになっていて興味深いですね。鶏ひき肉を使ってヘルシーに仕上げられている点も良いです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。