「３つのスパイスで作る！柚子こしょうグリーンカレー」　SBレシピ

TOPレシピ３つのスパイスで作る！柚子こしょうグリーンカレー ３つのスパイスで作る！柚子こしょうグリーンカレー グリーンカレーペーストやナンプラー無しでも作れます 調理時間25分 エネルギー- 食塩相当量- 材料 （2人分） 鶏もも肉（一口大） 200g なす（乱切り） 1/2本 赤パプリカ（くし形切り） 1/4個 サラダ油 大さじ1 Ｓ＆Ｂ　おろしにんにく 小さじ1 Ｓ＆Ｂ　おろししょうが 小さじ1 【Ａ】 　　S&B スティックスパイス　バジル 1本(小さじ1) 　　S&B スティックスパイス　クミン 1本(小さじ1) 　　S&B スティックスパイス　コリアンダー 1本(小さじ1) 【Ｂ】 　　Ｓ＆Ｂ　柚子こしょう 小さじ2 　　李錦記　鶏丸ごとがらスープ（顆粒） 小さじ2 　　李錦記　魚醤（ナンプラー） 小さじ1 　　ココナッツミルク 300ml 　　水 150ml 白飯・ナン等 適量 材料の基準重量 作り方 【１】フライパンにサラダ油を熱し、おろしにんにく、おろししょうが、鶏肉、なす、パプリカを炒めます。　 【２】【１】に【Ａ】を入れ香りがたつまで炒めます。 【３】【２】に【Ｂ】全て入れ、沸騰したら弱火で5分程度煮込みます。（軽くふつふつ沸く程度の火加減） 【４】器に盛り、白飯やナンといただきます。 memo ・ナンプラーがない場合は、醤油で代用可能です。 1食分あたりの栄養成分

全文表示