「辛くないカレーライスの作り方【SBレシピ】」

TOPレシピ辛くないカレーライス 辛くないカレーライス 唐辛子・こしょうを使っていない、辛くないカレー粉スティックで作ります。辛さが苦手な方やお子様におすすめです。 調理時間30分 エネルギー668kcal 食塩相当量2.3g 材料 （2人分） 豚こま切れ肉 100g 塩 少々 玉ねぎ 1/2個（100g） にんじん 80g じゃがいも 1個（120g） サラダ油 大さじ1/2 水 400ml S&B ローレル（ホール） 1枚 塩 適量(小さじ1/2から) バター 30g 薄力粉 大さじ3 S&B 辛くないカレー粉スティック 2本（4g） トマトケチャップ 大さじ1/2 白飯 適量 材料の基準重量 作り方 【１】豚こま切れ肉は塩少々をまぶします。玉ねぎ、にんじん、じゃがいもはひと口大に切ります。 【２】鍋にサラダ油を熱し、豚肉を炒めます。色が変わったら、玉ねぎ、にんじん、じゃがいもを加えてよく炒めます。 【３】水を加えて強火にし、ローレル、塩小さじ1/2を加え、沸騰したら弱火で10分ほどアクを取りながら煮込みます。 【４】辛くないカレー粉スティック、トマトケチャップを加え、味を調えます。 【５】バターは電子レンジで軽くあたためるなどしてやわらかくし、薄力粉と合わせて混ぜます。 【６】火を止めて【５】を加えて混ぜ、再び火をつけて5ｰ6分煮込んでとろみをつけます。 【７】白飯とともに器に盛りつけます。 1食分あたりの栄養成分

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