キューピー3分レシピで作る「新ごぼうと豚こまの一口揚げ」- 豚こまと新ごぼうを使ったから揚げのレシピ。
- 食べごたえのある一口サイズの揚げ物。
- 新ごぼうの香りが口の中に広がる。
- 豚こま、ごぼう、おろししょうが、溶き卵などを混ぜ合わせて丸めて揚げる。
- 油で揚げてきつね色になるまで火を通す。
- 最後にごま油と炒り白ごまをあえて器に盛る。
新ごぼうと豚こまの一口揚げ
新ごぼうと豚こまの一口揚げ 豚肉の切り落としを使った、しっかりとした弾力で食べごたえのあるから揚げ。かむたびに新ごぼうの香りがふわっと広がります。 エネルギー：387kcal ● 塩分：1.2g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2024年5月24日 講師 こてらみや先生 印刷する 材料（2人分） 作り方 1ごぼうはタワシなどでしっかり泥を洗い流して、細かいささがきにする。豚肉は大きければ切る。 2つけ合わせのピーマンは縦半分に切ってヘタと種を除いてせん切りにする。長ねぎは白髪ねぎにする。 3ボウルに豚肉、ごぼう、おろししょうが、溶き卵、塩、酒、しょうゆ、片栗粉、炒り白ごまを合わせて手で握りつぶすようにしてしっかりと混ぜ合わせる。12等分にして丸める。 4油を170℃に熱して3を入れ、転がしながら表面が濃いきつね色になるまで揚げて火を通す。 52、ごま油、塩、炒り白ごまをボウルに合わせてあえ、4とともに器に盛る。
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- この豆腐とツナの落とし照り焼きのレシピは、豆腐を使ったヘルシーでユニークな料理ですね。照り焼きだれと卵黄を組み合わせるアイデアも面白いです。紅しょうがのアクセントもいい味を出してそうです。作ってみたい料理の一つですね。
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- この麻婆きゅうりのレシピは、簡単に作れそうでありながらも、ピリ辛の味付けが食欲をそそりますね。きゅうりと豚ひき肉の組み合わせも新鮮で興味深いです。作ってみたくなる一品です。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れるので、忙しい日や急な食事の準備にぴったりですね。レンジで調理するので、調理時間も短く済むのが嬉しいポイントです。親子丼の味を楽しむことができるので、ぜひ試してみたいレシピです。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。なすとひき肉の組み合わせは定番ですが、豆板醤や紹興酒などの調味料でピリ辛の麻婆風味に仕上げるのは新鮮です。電子レンジを使って調理するのも時短で便利そうです。試してみたいレシピですね。
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- このチキンステーキ ガーリックトマトソースのレシピは、シンプルな材料で作れるのに、にんにくとトマトの組み合わせが絶妙で食欲をそそりますね。鶏肉の皮をパリパリに焼くというテクニックも参考になります。料理の幅を広げるために、ぜひ試してみたい一品です。
- このたことセロリの中華あえのレシピは、シンプルで手軽に作れそうでとても魅力的ですね。たこやセロリの食感の組み合わせが楽しそうで、中華風の味付けも美味しそうです。作ってみたくなりました！
この新ごぼうと豚こまの一口揚げのレシピは、豚肉とごぼうの組み合わせがとても美味しそうですね。揚げたての香ばしさと食べごたえがある食感が、食欲をそそります。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです。