かつおののっけもりレシピで夏を涼しく！- レシピ名: かつおののっけもり
- 調理時間: 15分
- エネルギー: 134 kcal ※1人前
- 材料: かつおのたたき、たまねぎ、みょうが、しょうが、にんにく、小ねぎ、青じそ、ミツカン味ぽんまたはかおりの蔵丸搾りゆず
- 作り方: かつおを切って盛り付け、野菜と薬味を散らし、味ぽんまたはゆずをかける
- メモ: のっけもりはぽん酢と薬味でかつおの美味しさを引き立てるメニュー。野菜とたんぱく質を同時に取れる
- 栄養成分（1人分）: エネルギー 134kcal、タンパク質 17.0g、脂質 4.0g、炭水化物 6.9g、野菜量 63.0g、食塩相当量 1.2g
かつおののっけもり
かつおののっけもり 調理時間 15分 エネルギー 134 kcal ※エネルギーは1人前の値 材料 2 人分 かつおのたたき １／２さく たまねぎ １／２個 みょうが １個 しょうが １／２かけ にんにく １／２かけ 小ねぎ 1本 青じそ ２枚 ミツカン 味ぽん 適量 または ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 適量 このレシピに使われている商品 味ぽん 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら かおりの蔵 丸搾りゆず 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 １かつおのたたきは１ｃｍ幅に切る。たまねぎとみょうがは薄切りにし、冷水にさらして水けをきる。２しょうがはせん切り、にんにくは薄切り、小ねぎは小口切り、青じそは半分に切る。３たまねぎ、みょうが、青じそを器に敷いてかつおを盛り付ける。その上にしょうが、にんにく、小ねぎを散らす。「味ぽん」または「かおりの蔵丸搾りゆず」を回しかける。 ミツカン社員メモ 「のっけもり」はぽん酢と薬味がかつおの美味しさを引き立てるお勧めの涼味メニューです。野菜とたんぱく質が一緒にとれるお刺身メニューです。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 134kcal タンパク質 17.0g 脂質 4.0g 炭水化物 6.9g 野菜量 63.0g 食塩相当量 1.2g
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ソース：https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=703695
ミツカンレシピにコメントする(匿名◎)
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- このほうれん草とツナのポテト挟み焼きのレシピは、ミツカンのカンタン酢とマヨネーズで味付けするところがユニークで興味深いですね。じゃがいもを皮ごと使用するのも、食材を無駄なく使う工夫が素晴らしいと思います。焼き加減も丁寧に説明されていて、美味しそうな一品だと感じました。
- このレシピは、鶏むね肉とブロッコリーを使ったエビマヨ風の料理で、カンタン酢やマヨネーズ、ケチャップなどを使ったタレが絶妙な味わいを楽しめそうです。ブロッコリーの茎も使うので、食材を無駄なく活用できるのも良い点ですね。簡単に作れるので、忙しい日の夕食にもぴったりの一品です。
- このレシピは、あじを使ったカンタン南蛮の作り方を分かりやすく紹介していますね。野菜も一緒に炒めているので、栄養バランスも良さそうです。簡単に作れるので、忙しい日の夕飯にもぴったりですね。
- このレシピは、塩レモンビネガーシロップを作る手順がとても簡単で、さっぱりとした後味が食事のお供や夏のドリンクにぴったりだと感じました。レモンの爽やかな酸味と塩カンロ飴の甘さ、穀物酢の酸味が絶妙に組み合わさっていて、飲むだけでさわやかな気分になりそうですね。作り方も簡単なので、気軽に試してみたいレシピです。
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- この豆腐でかさまし鶏の照り焼きハンバーグのレシピは、豆腐と鶏ひき肉を混ぜて作るヘルシーでユニークなアイデアですね。豆腐の水分がハンバーグにしっとり感を与えてくれそうで、カンタン酢で照り焼き風に仕上げるのもおいしそうです。卵黄を添えるアレンジも素敵です。試してみたいレシピですね。
- この餃子の皮を使ったクリーミーだしグラタンのレシピは、とてもユニークで面白そうですね！普段使わない食材やアイデアを取り入れることで、新しい料理の楽しみ方が広がりそうです。ぜひ挑戦してみたい一品です。
このかつおののっけもりのレシピは、さっぱりとした味わいで夏にぴったりの一品ですね。かつおのたたきと野菜の組み合わせがさわやかで、食欲をそそります。簡単に作れるので、暑い日にさっと作って食べるのにぴったりです。