「ミツカンレシピ：とんぶりの酢納豆冷ややっこ」

とんぶりの酢納豆冷ややっこ 調理時間 10分以内 エネルギー 192 kcal ※エネルギーは1人前の値 材料 2 人分 絹ごし豆腐 １丁（約３００ｇ） 納豆 １パック（約４５ｇ） とんぶり 大さじ２ 貝割れ菜 適量 揚げ玉 大さじ２ かつお節 適量 ＜調味料＞ ミツカン　追いがつおつゆ２倍 大さじ２ ミツカン　カンタン酢 大さじ２ このレシピに使われている商品 カンタン酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 追いがつおつゆ２倍 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 １貝割れ菜は根を落とす。豆腐は軽く水をきる。＜調味料＞を合わせる。２豆腐を大きめの器に盛り、納豆、とんぶり、揚げ玉、かつお節をのせて＜調味料＞を回しかけ、貝割れ菜を飾る。※納豆は、添付のたれを加える場合は「追いがつおRつゆ」を小さじ１減らします。 ミツカン社員メモ お豆腐の上に具をドカッとのせて「カンタン酢」とめんつゆで作ったたれで仕上げます。とんぶりのプチプチ、納豆のネバネバ、揚げ玉のサクサク食感が楽しい冷ややっこです。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 192kcal タンパク質 12.9g 脂質 9.2g 炭水化物 14.4g 野菜量 15.0g 食塩相当量 1.7g

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