「ミツカンレシピ：とんぶりの酢納豆冷ややっこ」- レシピ名: とんぶりの酢納豆冷ややっこ
- 調理時間: 10分以内
- エネルギー: 192 kcal/1人分
- 材料: 絹ごし豆腐、納豆、とんぶり、貝割れ菜、揚げ玉、かつお節
- 調味料: ミツカン追いがつおつゆ2倍、ミツカンカンタン酢
- 作り方: 豆腐に具材を盛り、調味料をかけて完成
- 栄養成分(1人分): エネルギー192kcal、タンパク質12.9g、脂質9.2g、炭水化物14.4g、野菜量15.0g、食塩相当量1.7g
とんぶりの酢納豆冷ややっこ
とんぶりの酢納豆冷ややっこ 調理時間 10分以内 エネルギー 192 kcal ※エネルギーは1人前の値 材料 2 人分 絹ごし豆腐 １丁（約３００ｇ） 納豆 １パック（約４５ｇ） とんぶり 大さじ２ 貝割れ菜 適量 揚げ玉 大さじ２ かつお節 適量 ＜調味料＞ ミツカン 追いがつおつゆ２倍 大さじ２ ミツカン カンタン酢 大さじ２ このレシピに使われている商品 カンタン酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 追いがつおつゆ２倍 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 １貝割れ菜は根を落とす。豆腐は軽く水をきる。＜調味料＞を合わせる。２豆腐を大きめの器に盛り、納豆、とんぶり、揚げ玉、かつお節をのせて＜調味料＞を回しかけ、貝割れ菜を飾る。※納豆は、添付のたれを加える場合は「追いがつおRつゆ」を小さじ１減らします。 ミツカン社員メモ お豆腐の上に具をドカッとのせて「カンタン酢」とめんつゆで作ったたれで仕上げます。とんぶりのプチプチ、納豆のネバネバ、揚げ玉のサクサク食感が楽しい冷ややっこです。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 192kcal タンパク質 12.9g 脂質 9.2g 炭水化物 14.4g 野菜量 15.0g 食塩相当量 1.7g
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ソース：https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=703678
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- このレシピはとても簡単で、かおりの蔵丸搾りゆずを使って漬ける味玉は、ゆずの爽やかな香りが楽しめそうですね。おつまみやラーメン、サラダなど様々な料理に合わせて楽しめそうです。試してみたいレシピの一つです！
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- この豚バラキャベツのもつ鍋風のレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。豚肉やキャベツなど身近な食材で作れるので、気軽に挑戦してみたくなります。スープの味付けに追いがつおつゆ２倍と白だしを使うのも、おいしさの秘訣なのかもしれませんね。家族や友人と一緒に楽しめる料理になりそうです。
- このペッパー香るパプリカのピクルスのレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。粒こしょうのアクセントが効いていて、爽やかな味わいが楽しめそうです。他の野菜でも試してみたくなります。
このレシピはとっても簡単で、しかもヘルシーそうですね。豆腐に納豆やとんぶりを乗せて、さっぱりとした酢味のたれでいただく冷ややっこは、夏にぴったりの一品です。具材の食感の組み合わせも面白そうで、食べるのが楽しみです。