キューピー3分クッキング：明太チーズの卵焼きレシピ- レシピ: 明太チーズの卵焼き
- 特徴: 紅白が美しく並ぶ
- 使用食材: 辛子明太子、クリームチーズ、卵、だし汁、淡口しょうゆ、砂糖、塩
- ポイント:
- 明太子をほぐし、クリームチーズを準備する
- 卵に調味料を混ぜ合わせる
- 卵焼き器で卵液を流し入れ、具材を巻き込む
- 形を整えて切って完成
- カロリー: 302kcal / 塩分: 2.0g
明太チーズの卵焼き
明太チーズの卵焼き 紅白がきれいに並ぶ、明太子とチーズを包んだ卵焼き。冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにもぴったりです。 エネルギー：302kcal ● 塩分：2.0g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2024年3月29日 講師 髙井英克先生 印刷する 材料（2人分） 作り方 1辛子明太子は薄皮を除いてほぐす。クリームチーズは1.5cm角の棒状に切る。 2ボウルに卵を溶きほぐし、だし汁、淡口しょうゆ、砂糖、塩を混ぜ合わせる。 3卵焼き器を熱して油を薄くぬり、卵液適量を流し入れて動かない程度に固まったら火を止める。奥側1/3あたりにクリームチーズを並べて手前に明太子をおき、再度火をつけて奥から手前にくるくると巻いて奥側にずらす。あいたところに油を薄くぬり、卵液適量を流し入れ、巻いた卵の下にも流し込む。同様に繰り返しながら巻いていく。 4ペーパータオルを敷いた巻きすで3を巻いて形を整える。粗熱がとれたら食べやすい大きさに切る。
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キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
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このレシピは、明太子とチーズを組み合わせた卵焼きで、見た目も美しく、食欲をそそりますね。明太子の辛さとチーズのコクが相性抜群で、一口食べるときっとクセになる味わいが楽しめそうです。お弁当のおかずにもぴったりなので、作ってみたいと思います！