「ミツカンレシピ：カンタン酢を使ったきゅうりのクイックピクルスの作り方」

きゅうりのクイックピクルス 調理時間 5分以内 エネルギー 74 kcal ※エネルギーは1人前の値 材料 2 人分 きゅうり ３本（３００ｇ） ミツカン　カンタン酢 ２００ｍｌ このレシピに使われている商品 カンタン酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 １きゅうりは４ｃｍ長さに切り、縦に４等分する。２ジッパー付き保存袋に１を入れ、「カンタン酢」を注ぎ入れる。ジッパーを閉め、３０回程度もむ。受け皿にのせて、冷蔵庫で３０分漬ける。※栄養成分は漬け汁を４０％摂取するとして計算。※金属製のふたの使用は避けてください※一度野菜を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。※冷蔵庫に保管し、漬け始めてから１週間以内をめどに早めにお召し上がりください。※調理時間に漬け込み時間は含みません。 ミツカン社員メモ 漬けこむ前に３０回もみこむのがポイント。細く切ることで、短い時間でも味が入りやすくなります。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 74kcal タンパク質 1.5g 脂質 0.1g 炭水化物 17.8g 野菜量 147.0g 食塩相当量 1.9g

全文表示