「ミツカンレシピ：きくなと豆のクミン風味漬け」

きくなと豆のクミン風味漬け 調理時間 10分以内 エネルギー 394 kcal ※エネルギーは1人前の値 材料 2 人分 春菊 （きくな）１束（２００ｇ） ツナ缶 小１缶（８０ｇ） たまねぎ １／４個（５０ｇ） ミックスビーンズ ５０ｇ ミツカン　カンタン酢 １５０ｍｌ オリーブオイル 大さじ２ 粗挽き黒こしょう 少々 クミン （シード）小さじ１ このレシピに使われている商品 カンタン酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 １春菊はザク切りにする。たまねぎはみじん切りにする。２クミンシードは焦がさないように、フライパンで中火で１～２分炒る。３ジッパー付き保存袋に１、軽く油を切ったツナ、ミックスビーンズを入れ、＜A＞を注ぎ入れる。ジッパーを閉め、３０回程度もむ。受け皿にのせて、冷蔵庫で３０分漬ける。※金属製のふたの使用は避けてください※一度野菜を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。※調理時間に漬け込み時間は含みません。 ミツカン社員メモ クミンシードの香りとカリカリ感がアクセント。きくなの苦みがクミンとツナと合わさって食べやすくなります。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 394kcal タンパク質 13.3g 脂質 23.1g 炭水化物 33.7g 野菜量 122.5g 食塩相当量 4.2g

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