「塩糀パウダーで下味時短ローストポーク」

使用商品はこちら 塩糀パウダーで下味時短ローストポーク サラサラパウダー状の塩糀を5分まぶすことで味の染み込みを時短にし、しっとり効果も。 プリント 調理時間 70分 エネルギー 396kcal 塩分 1.4g 糖質 3.9g 食物繊維 0.0g ※エネルギー、塩分、食物繊維、糖質は1人分です。 メニュー おかず 調理方法 焼く 食材 豚肉 材料（4人分） 具材 分量 豚肩ロースブロック肉 600g 添え野菜 適量 調味料 分量 プラス糀 塩糀パウダー 肉の重量の3％ しょうゆ 小さじ1 作り方 ① 常温に戻した豚肩ロースブロック肉の全体を竹串で刺し、「プラス糀 塩糀パウダー」を全面にまぶして5分置く。 ② フライパンにオイル(分量外)を熱し、①を全面香ばしく焼き付ける。 ③ 160℃に予熱したオーブンに入れて25分焼き、アルミホイルで包み、室温で25分置く。 ④ ③で出てきた肉汁としょうゆを耐熱容器に入れ、レンジで1分程温めて添える。お好みで野菜を添える。 ワンポイントアドバイス ・②で表面を焼く際は焦げやすいので火加減に注意しましょう。 ・豚肩ロースブロック肉はロース肉に置き換えても作れます。 メニュー おかず 調理方法 焼く 食材 豚肉

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