「塩糀パウダーで下味時短ローストポーク」- 塩糀パウダーを使用した下味時短ローストポークのレシピ。
- サラサラパウダー状の塩糀を肉にまぶして味の染み込みを時短にし、しっとりとした仕上がりに。
- 調理時間は70分で、1人分のエネルギーは396kcal、塩分は1.4g、糖質は3.9g、食物繊維は0.0g。
- 豚肩ロースブロック肉に塩糀パウダーをまぶし、フライパンで焼き付けてからオーブンで焼く。
- 焼き上がった後はアルミホイルで包み、室温で25分置いて調理が完成。
- 肉汁としょうゆをレンジで温めて添える。
- 豚肩ロースブロック肉はロース肉に置き換えても作れる。
塩糀パウダーで下味時短ローストポーク
使用商品はこちら 塩糀パウダーで下味時短ローストポーク サラサラパウダー状の塩糀を5分まぶすことで味の染み込みを時短にし、しっとり効果も。 プリント 調理時間 70分 エネルギー 396kcal 塩分 1.4g 糖質 3.9g 食物繊維 0.0g ※エネルギー、塩分、食物繊維、糖質は1人分です。 メニュー おかず 調理方法 焼く 食材 豚肉 材料（4人分） 具材 分量 豚肩ロースブロック肉 600g 添え野菜 適量 調味料 分量 プラス糀 塩糀パウダー 肉の重量の3％ しょうゆ 小さじ1 作り方 ① 常温に戻した豚肩ロースブロック肉の全体を竹串で刺し、「プラス糀 塩糀パウダー」を全面にまぶして5分置く。 ② フライパンにオイル(分量外)を熱し、①を全面香ばしく焼き付ける。 ③ 160℃に予熱したオーブンに入れて25分焼き、アルミホイルで包み、室温で25分置く。 ④ ③で出てきた肉汁としょうゆを耐熱容器に入れ、レンジで1分程温めて添える。お好みで野菜を添える。 ワンポイントアドバイス ・②で表面を焼く際は焦げやすいので火加減に注意しましょう。 ・豚肩ロースブロック肉はロース肉に置き換えても作れます。 メニュー おかず 調理方法 焼く 食材 豚肉
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マルコメ味噌レシピにコメントする(匿名◎)
- このなすと豚挽き肉の麻婆みそ汁のレシピは、豆板醤のコクとなすの食感が絶妙にマッチしていて、食欲をそそる一品ですね。簡単に作れるので、忙しい日のランチや夕食にもぴったりです。糸唐辛子を加えることで、辛さがアクセントになっていて、食べ応えもありそうです。アレンジとして、すりごまや花山椒、ラー油を加えるのもいいアイデアですね。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね！下味に塩糀パウダーを使うのは新しいアイデアで、ごま風味の唐揚げが美味しそうです。揚げるだけでサクサクの衣ができるのも魅力的です。ぜひ試してみたいレシピです。
- この【冷製】なすとかつお節のみそ汁のレシピは、夏にぴったりのさっぱりとした一品ですね。なすをレンジで蒸すというアイデアも素晴らしいですし、糀を使ったみそ汁もユニークで興味深いです。暑い日に食べると、さっぱりとしていて美味しそうです。
- このスタミナぶっかけうどんのレシピは、熟甘みそと卵黄の組み合わせが濃厚で美味しそうですね。豚肉やにんにくも入っていて、食欲をそそる一品です。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです！
- 冷やしトマトの塩レモン糀あえのレシピ、とてもシンプルでさっぱりとした夏のおかずですね。レモンの爽やかな風味と塩糀のコクがトマトとよく合いそうです。作り方も簡単そうなので、暑い夏にぴったりの一品ですね。
- この夏の豚汁のレシピは、ねばとろすり流し風でさっぱりとした味わいが魅力的ですね。豚しゃぶしゃぶ肉と長芋、オクラの組み合わせもヘルシーで夏にぴったりの一品です。糀美人なめらかの使い方も新鮮で、試してみたくなります。暑い夏でも食欲が落ちることなく、元気を取り戻せそうなレシピですね。
- このレシピは塩糀パウダーを使って簡単に美味しい鮭の塩焼きが作れるようですね。塩糀パウダーの使い方が新鮮で興味深いです。手軽に調理できるのも魅力的ですね。是非試してみたいレシピです。
- このピーマンの香味肉だれのレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。ピーマンと豚肉の組み合わせも新鮮で、甘辛い味付けが食欲をそそります。他の野菜やご飯と一緒に食べるのも良さそうです。試してみたいレシピの一つです。
- この冷製納豆やっこみそ汁のレシピは、夏にぴったりのさっぱりとした一品ですね。オクラや豆腐、納豆などの具材がたっぷり入っていて、栄養価も高そうです。さらに、糀を使ったみそ汁の味わいも気になります。暑い日に食べると、さっぱりとしていて食欲をそそりそうですね。
- このレシピは、ピーマンを使ったさっぱりとした夏のおかずでとても魅力的ですね。火を使わずに調理できるので、暑い日でも気軽に作れそうです。ツナやごまと合わせることで、さらに美味しさが引き立つのではないでしょうか。試してみたいレシピですね。
この塩糀パウダーを使った下味時短ローストポークのレシピはとても便利そうですね。塩糀パウダーを肉にまぶすだけで味が染み込み、さらに肉を焼く時間も短縮できるのは嬉しいです。アルミホイルで包んで休ませることで肉汁が閉じ込められて、よりジューシーな仕上がりになりそうです。野菜と一緒に食べるとバランスの良い食事になりますね。試してみたいレシピです。