【動画】ケンミン焼ビーフン/ライスペーパー実用巻き方3選【part2】#shorts #料理 #グルテンフリー #レシピ #グルテンフリーレシピ #noodles #ricepaper #ライスペーパー【24/1/17】

おはようございます。24/1/17(水曜日)「ケンミン焼ビーフン」の最新動画をお知らせします。 ライスペーパーはアレンジ次第で巻き方いろいろ♪ ①トッポギ巻き ②ブーケ巻き ③ワンタン巻き 【ライスペーパーのもどし方】 ①大きめのボウルやフライパンに、40℃程度のぬるま湯もしくは水に20～30秒程度、1枚ずつライスペーパーを浸します。 ※初めての方はゆっくりライスペーパーがもどるお水がオススメです ②やわらかくなりはじめたら引き上げ、水気を切って具材を包みます。 ※ぬるま湯の温度や浸す時間はお好みにより調整してください。 ☆裏ワザ紹介☆ ・大きなフライパンがない場合は、蛇口から出す水道水でライスペーパーをサッとくずらす程度でもOKです。 ・もどしたライスペーパーは、まな板と非常にくっつきやすくなります。 　濡らしたキッチンペーパーを先にまな板に敷き、その上でライスペーパーを巻くと、くっつきにくくなります！ ▼「画像付き！失敗しないライスペーパーの使い方と基本のもどし方」 リンク ▼30品以上のライスペーパーアレンジレシピを大公開♪ リンク -fun
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