- レシピ名:ホットプレートで!玉ねぎの香ばしステーキ
- 調理時間:15分
- カロリー:109kcal
- 塩分:1.7g
- たんぱく質:2.0g
- 脂質:4.6g
- 食物繊維:1.6g
- 糖質:14.8g
- 材料(2人分):
- 玉ねぎ:1個
- サラダ油:小さじ2
- キッコーマンわが家は焼肉屋さん 中辛:大さじ3
- パセリ(みじん切り):適宜
- 手順:
- 玉ねぎを輪切りし、中心部まで楊枝で固定する。
- ホットプレートを低温~中温に熱し、玉ねぎを10分焼く。
- たれを加えて焼き絡め、好みでパセリをのせる。
- 好みの肉や野菜と一緒に焼いて食べる。
ホットプレートで!玉ねぎの香ばしステーキ(わが家は焼肉屋さん使用)
ホットプレートで!玉ねぎの香ばしステーキ(わが家は焼肉屋さん使用) ごま油と熟成だれで風味豊かな焼肉のたれでじっくり焼くと、甘さが引き立ちます! 調理時間 15分 エネルギー 109kcal 塩分 1.7g たんぱく質 2.0g 脂質 4.6g 食物繊維 1.6g 糖質 14.8g ※1人あたりの栄養成分を表示。 玉ねぎ 副菜 20分以内 ホットプレート 材料(2人分) 玉ねぎ 1個 サラダ油 小さじ2 キッコーマンわが家は焼肉屋さん 中辛 大さじ3 パセリ(みじん切り) 適宜 つくり方 1 玉ねぎは1.5cm幅の輪切りにし、バラバラにならないように楊枝を中心部まで刺して固定する。 2 ホットプレートに油を入れて低温~中温に熱し、玉ねぎをのせて両面焼き色がつくように10分程焼いて火を通す。たれを加えて焼き絡める(たれのはねにご注意ください)。好みでパセリをのせる。※好みの肉や野菜と一緒に焼いて食べる。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00055691/
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このレシピは、ホットプレートを使って玉ねぎの香ばしいステーキを作る方法を紹介しています。ごま油と熟成だれを使って焼くことで、風味豊かな焼肉の味わいが楽しめそうです。玉ねぎを輪切りにして楊枝で固定し、ホットプレートでじっくり焼くことで甘さが引き立つそうです。パセリをトッピングしても良さそうですね。また、好みの肉や野菜と一緒に焼いて食べることもできるようです。簡単に作れるので、試してみたいです!