- このレシピは鮭のみそバター包み焼きの作り方を紹介しています。
- 必要な食材は銀鮭、えのき、しめじ、刻みねぎ、糀みそ減塩、バターです。
- アルミホイルに食材を並べ、糀みそ減塩を鮭に塗ってからバターを乗せて閉じます。
- コンビモードの200℃で10分加熱して完成です。
- 最後に刻みねぎを散らしてできあがりです。
鮭のみそバター包み焼き


使用商品はこちら 鮭のみそバター包み焼き 糀みそとバターの風味がマッチして美味しい、鮭の包み焼きです。 プリント 調理時間 20分 メニュー おかず 調理方法 焼く 食材 魚介類 きのこ類 材料(1人分) 具材 分量 銀鮭 80g えのき 30g しめじ 30g 刻みねぎ 小さじ1 調味料 分量 糀みそ減塩 8g バター 2g 作り方 ① アルミホイルにえのき、しめじ、鮭の順に並べ、「糀みそ減塩」を鮭に塗る。最後にバターを乗せ、アルミホイルを閉じる。 ② コンビモード、200℃で10分加熱し、完成。 ③ 刻みねぎを散らす。 メニュー おかず 調理方法 焼く 食材 魚介類 きのこ類
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マルコメ味噌レシピにコメントする(匿名◎)
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この鮭のみそバター包み焼きのレシピは、糀みそとバターの組み合わせが絶妙で、鮭の風味を引き立てているように感じます。アルミホイルで包んで焼くので、鮭の旨味が閉じ込められていて、とてもジューシーに仕上がりそうです。また、えのきやしめじも加えることで、食感や風味のアクセントになっているのが良いですね。簡単に作れるので、ぜひ試してみたいと思います。