「ダイズラボ 大豆のお肉ミンチを使ったマルコメ味噌レシピ」- ハンバーグのレシピ。大豆のお肉の照り焼きハンバーグ。
- 材料：ダイズラボ 大豆のお肉ミンチ、玉ねぎ、にんにく、プラス糀、山芋、れんこん、パン粉、豆腐、おからパウダー、ナツメグ。
- 照り焼きソースの材料：プラス糀、塩、しょうゆ、水、にんにく、黒こしょう、米粉。
- 作り方：具材を混ぜて焼く。照り焼きソースを作り、絡める。
ハンバーグ
使用商品はこちら ハンバーグ 糀のうまみで仕上げる、大豆のお肉の照り焼きハンバーグ。「ダイズラボ 大豆のお肉ミンチ」を使い、ふんわり食感とコク深い甘辛だれが楽しめる、満足感のある一品です。 プリント 調理時間 30分 メニュー おかず 調理方法 焼く 食材 野菜 その他 材料（3人分） 具材 分量 ダイズラボ 大豆のお肉ミンチ 1袋 玉ねぎ(みじん切り) 100g にんにく(みじん切り) 3g (a) プラス糀 生しょうゆ糀 15g プラス糀 甘こうじ 10ml 山芋(すりおろし) 10g れんこん(粗めすりおろし) 5g パン粉 40g 木綿豆腐(ペーパーに包み水を切ったもの) 120g おからパウダー 10g ナツメグ 少々 調味料 分量 【照り焼きソース】 プラス糀 生しょうゆ糀 15g プラス糀 甘こうじ 15ml プラス糀 糀甘酒の素 15ml 塩 少々 しょうゆ 5g 水 80ml にんにく(おろし) 1g 黒こしょう 少々 米粉 適量 作り方 ① 「ダイズラボ 大豆のお肉ミンチ」に米粉をまぶして多めの油(分量外)で炒める。 ② フライパンに油(分量外)を入れ、玉ねぎ、にんにくをしんなりするまで炒める。炒め終わったら冷ます。 ③ ボウルに①と②、(a)を入れてこねる。 ④ 1つあたり90gで形をととのえ、フライパンで焼く。 ⑤ 【照り焼きソース】の材料を合わせひと煮立ちさせる。水溶き片栗粉(分量外)で少しとろみをつける。 ⑥ ④に⑤を適量絡めて完成。 メニュー おかず 調理方法 焼く 食材 野菜 その他
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マルコメ味噌レシピにコメントする(匿名◎)
- このみそ豚レタス炒めのレシピは、レタスを使った新しいアイデアでとても興味深いですね。つぶみその風味が豚肉とよく合いそうで、簡単に作れるのも魅力的です。食べてみたいと思いました！
- この鶏むね肉の米糀ミルク煮のレシピは、米糀ミルクのコクとにんにくの香りが絶妙にマッチしていて、食欲をそそる一品だと感じました。調理手順もわかりやすく、20分で作れるのも嬉しいポイントですね。是非試してみたい料理です。
- この「とろウマ野菜そぼろ」のレシピは、大豆のお肉を使ってヘルシーで満足感のあるおかずが簡単に作れるのが魅力的ですね。野菜と一緒に調理することで栄養価もアップし、電子レンジで手軽に調理できるのも嬉しいポイントです。忙しい日のランチや夕食にぴったりのレシピだと思います。
- このきのこたっぷり発酵美人鍋のレシピは、とてもヘルシーで美味しそうですね。きのこ類や豚肉、豆腐などの具材がたっぷり入っていて、栄養バランスも良さそうです。発酵美人鍋の素を使うことで、簡単に本格的な味を楽しめそうです。作り方もシンプルで、忙しい日にもぴったりですね。是非試してみたいレシピです。
- このレシピはとても簡単で美味しそうですね！キムチと豚肉の組み合わせは絶対に美味しいと思います。しかも、発酵美人鍋の素を使うことで、さらに深い味わいが楽しめそうです。ぜひ試してみたいレシピです。
- この鶏とキャベツの発酵美人鍋のレシピは、身近な材料で手軽に作れそうでとても魅力的ですね。発酵美人鍋の素を使うことで、味付けも簡単にできそうです。具材もバランスよく入っていて、栄養価も高そうです。作り方もシンプルで、忙しい日の夕食にぴったりのレシピですね。
- このとろろとなめこの発酵美人豆腐鍋のレシピは、とてもヘルシーで美味しそうですね。豚肉や野菜、豆腐などの具材がたっぷり入っていて、栄養バランスも良さそうです。発酵美人鍋の素を使っているのも、おしゃれでお手軽な点が魅力的です。これから寒い季節にぴったりの温かい鍋料理として、ぜひ試してみたいレシピですね。
- この基本の発酵美人鍋のレシピはとてもシンプルで分かりやすいですね。具材も一般的なもので揃えやすく、調理時間も25分と手軽に作れる点が良いです。発酵美人鍋の素を使うことで、味付けも簡単にできそうです。アドバイスも具体的で参考になります。これから寒い季節にぴったりの鍋料理として、ぜひ試してみたいです。
このレシピは、大豆のお肉ミンチを使用したヘルシーでボリューミーな照り焼きハンバーグの作り方を紹介していますね。大豆のお肉ミンチを使うことで、肉の代わりになるだけでなく、栄養価も高くなりそうです。糀を使った甘辛い照り焼きソースも美味しそうで、食欲をそそりますね。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思います。