じゃがいものみそ豚炒め こっくりみそ豚を使ったNHK皆の今日の料理のレシピを紹介- じゃがいものみそ豚炒めは簡単に作れるボリュームおかず。
- じゃがいもを焼き色がつくまで炒め、みそ豚を加える。
- 材料はじゃがいも、ししとうがらし、こっくりみそ豚など。
- 調理時間は15分で1人分のエネルギー量は340 kcal。
じゃがいものみそ豚炒め
じゃがいものみそ豚炒め こっくりみそ豚があれば、ボリュームおかず炒めが簡単です。じゃがいもに焼き色がつくまで炒めてから、みそ豚を加えます。 写真: 野口 健志 講師 夏梅 美智子 ▶ 夏梅 美智子 さんのレシピ一覧はこちら マイレシピ登録する(120) つくったコメントを見る(1) エネルギー ／340 kcal ＊1人分 調理時間 ／15分 材料 (2人分) ・じゃがいも 2コ（300g） ・ししとうがらし 10本（50g） ・こっくりみそ豚 120g ・油 ・しょうゆ つくり方 1 じゃがいもは1cm角の棒状に切り、水でサッと洗って水けを拭く。ししとうは包丁の先を刺して切り目を入れる。 2 フライパンに油大さじ1、じゃがいもを入れて中火にかけ、時々混ぜながら約5分間炒める。ししとうを加え、さらに2～3分間炒める。焼き色がついたら、こっくりみそ豚を加えて約1分間炒め合わせ、しょうゆ大さじ1を加えて混ぜる。 ◆「こっくりみそ豚」のつくり方はこちら◆ こっくりみそ豚 きょうの料理ビギナーズレシピ 2022/06/06 おかずのタネで ラクラク晩ごはん
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ソース：https://www.kyounoryouri.jp/recipe/602319_じゃがいものみそ豚炒め.html
NHKみんなのきょうの料理にコメントする(匿名◎)
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- セロリをハンバーグに入れるアイデアは新鮮で面白いですね。セロリの爽やかな風味が肉の味を引き立てそうです。食感も楽しめそうで、試してみたくなりました。
- この本格チキンビリヤニのレシピは、スパイスが効いた濃厚なソースとバスマティライスが絶妙に組み合わさっていて、本格的な味わいが楽しめそうですね。自宅で作るだけで、旅行気分を味わえる料理というのは魅力的です。是非挑戦してみたいレシピです。
- このあじとたこの和風カルパッチョのレシピは、和と洋の融合が素晴らしいですね。あじとたこの組み合わせに、ねぎオイルやトマト、レモンの酸味が加わって、さっぱりとした味わいになりそうです。盛り付けも立体的で華やかで、食べる楽しみも増えそうですね。是非試してみたい一品です。
- 青い豆たっぷりのちらしずしのレシピを読んで、豆の種類が豊富で色鮮やかなちらしずしに興味を持ちました。レモンを使ったドレッシングも爽やかで、豆の味を引き立てそうです。作ってみたい料理の一つに加えたいですね。
- このいかとスナップえんどうのサッと煮のレシピは、冷凍することでいかが柔らかくなり、簡単に作れる点が魅力的ですね。スナップえんどうの歯ごたえも残るようにサッと煮るコツも参考になります。冷凍庫で保存もできるので、忙しい日の食事に便利そうです。
- ピーマンと卵のサラダのレシピを見て、シンプルでさっぱりとした味わいが魅力的だと感じました。ピーマンをゆでて歯ごたえを残し、卵との組み合わせも絶妙そうですね。フレンチドレッシングのレシピも手軽に作れそうで参考になります。料理を楽しむためのヒントがたくさん詰まったレシピですね。
- このハンバーグのレシピはとてもシンプルで分かりやすく、家庭でも簡単に作れそうですね。蒸し焼きにすることで中までしっかり火が通り、ふっくらした食感になりそうです。さらに、身近な調味料で作るソースも美味しそうで、食欲をそそります。是非挑戦してみたいレシピです。
- コールスローのレシピ、簡単そうで美味しそうですね。キャベツとにんじんの組み合わせにマヨネーズのまろやかさが加わって、さっぱりとした味わいになりそうです。作ってみたくなりました！
- このレンチンポテトサラダのレシピは、電子レンジを使って簡単に作れるのが魅力的ですね。じゃがいものホクホク感と、きゅうりやハムの爽やかな味が絶妙にマッチしていそうです。忙しい日や急なお客様が来た時にも便利な一品ですね。
じゃがいものみそ豚炒めのレシピ、とてもシンプルで美味しそうですね。じゃがいもとししとう、そしてこっくりみそ豚の組み合わせが、食欲をそそります。簡単に作れるので、忙しい日の夕食にぴったりです。試してみたい料理の一つです。