- えびとれんこん、ブロッコリーの雑穀みそチーズサラダのレシピ
- 調理時間は20分で、1人分のエネルギーは177kcal、塩分は0.6g、糖質は14.7g、食物繊維は1.9g
- 使用する商品は『発酵DELICATESSEN キヌアと雑穀のみそチーズ風味』
- 具材にはむきえび、れんこん、ブロッコリーを使用
- 調味料にはオリーブオイルとレモン汁を使用
- むきえびとれんこんをゆでて、全てを混ぜ合わせてできたサラダ
- 調理の際のアドバイスとして、えびに片栗粉をまぶす、食材を適切にゆでる、レモン汁量は好みに調整することが挙げられている
えびとれんこん、ブロッコリーの雑穀みそチーズサラダ

使用商品はこちら えびとれんこん、ブロッコリーの雑穀みそチーズサラダ 粉ドレッシングで水っぽくならない♪えびやれんこん、雑穀それぞれの食感が楽しいサラダです。 プリント 調理時間 20分 エネルギー 177kcal 塩分 0.6g 糖質 14.7g 食物繊維 1.9g ※エネルギー、塩分、食物繊維、糖質は1人分です。 ※『発酵DELICATESSEN キヌアと雑穀のみそチーズ風味』は1箱に2袋入っています。 メニュー サラダ 調理方法 茹でる まぜる 食材 魚介類 野菜 その他 材料(2人分) 具材 分量 発酵DELICATESSEN キヌアと雑穀のみそチーズ風味 雑穀 1袋 シーズニング 1袋 むきえび 5~8尾 れんこん(小) 1/2節 ブロッコリー 1/4株 調味料 分量 (a) オリーブオイル 大さじ1/2 レモン汁 大さじ1/2 作り方 ① むきえびは背わたを取り除き洗う。れんこんは皮をむいて薄い輪切りにし、ブロッコリーは小房に分ける。 ② 塩(分量外)を加えた熱湯を沸かし、①をそれぞれほどよくゆで、よく水気をきる。 ③ ボウルに(a)を混ぜ合わせ、雑穀、②、シーズニングをあえる。 ワンポイントアドバイス ・えびの臭みが気になる場合は片栗粉をまぶしてから水洗いましょう。 ・塩分濃度1%ほどの熱湯で色良く、食感を残すようにゆでましょう。 ・レモン汁の量はお好みで調整しましょう。 メニュー サラダ 調理方法 茹でる まぜる 食材 魚介類 野菜 その他
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マルコメ味噌レシピにコメントする(匿名◎)
- このレシピは玉ねぎ生塩糀を使ったミネストローネで、具だくさんで栄養価も高そうですね。玉ねぎの甘みと塩糀の風味が絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそります。野菜たっぷりでヘルシーな一品ですね。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです!
- この米糀ミルクのビシソワーズのレシピは、玉ねぎ生塩糀と米糀ミルクを使用していて、ヘルシーでユニークな味わいが楽しめそうですね。簡単に作れるのも魅力的で、暑い日にぴったりの冷製スープとして活躍しそうです。パセリをトッピングすることで、見た目にも華やかさが加わりそうです。是非試してみたいレシピですね。
- このレシピはチキン南蛮を玉ねぎ生塩糀で漬け込んでいるところがユニークで興味深いですね。タルタルソースも玉ねぎ生塩糀で味付けするアイデアが素晴らしいと思います。食べてみたいと思わせる魅力的な料理です。
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- このレシピは、鶏むね肉をしっとりと蒸して、生塩糀パウダーの旨みを引き立てるポン酢や梅肉との相性が良さそうですね。長ねぎやしょうがの風味も加わって、さっぱりとした一品に仕上がりそうです。簡単に作れるので、普段の食卓に取り入れてみたいレシピです。
- この米糀ミルクを使った米粉のパウンドケーキのレシピは、グルテンフリーで乳製品フリーなので、アレルギーを気にする方にも嬉しいですね。米糀ミルクの風味がどんな風に生地に影響するのか興味深いです。作り方もシンプルで、挑戦しやすそうなので、ぜひ試してみたいと思いました。
- 玉ねぎ生塩糀で作るポトフのレシピは、玉ねぎの甘みと糀の旨みがたっぷり詰まった美味しそうな一品ですね。豚肉を漬け込んでからじっくり煮込む工程が、肉をやわらかく仕上げるポイントなのだろうと思います。玉ねぎ生塩糀の風味がスープ全体に広がりそうで、食欲をそそります。是非挑戦してみたいレシピですね。
- この米糀ミルクのフルーツ寒天のレシピは、乳製品フリーでヘルシーなデザートの作り方を紹介していますね。米糀ミルクや粉寒天を使用しているので、食物繊維も豊富で栄養価も高そうです。さらに、キウイやみかんを使ったフルーツの組み合わせも爽やかで美味しそうです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいレシピですね。
- 玉ねぎクリームドレッシングのシーザーサラダのレシピ、とても美味しそうですね!玉ねぎ生塩糀とヨーグルトで作るクリームドレッシングの組み合わせがユニークで興味深いです。ベーコンや温玉との相性も良さそうで、食欲をそそります。作ってみたいレシピの一つですね。
- この米糀ミルクのコーンポタージュのレシピは、シンプルで手軽に作れそうでとても魅力的ですね。米糀ミルクや玉ねぎ生塩糀を使って、栄養価も高く、おいしいスープが作れそうです。クルトンやパセリをトッピングすると、見た目も華やかになりそうです。是非試してみたいレシピです。












このレシピは、えびやれんこん、ブロッコリーなどの食材を使ったヘルシーで栄養価の高いサラダですね。雑穀みそチーズ風味のドレッシングがアクセントになりそうで、食べ応えもありそうです。調理方法もシンプルで、手軽に作れそうなのも魅力的ですね。食欲をそそる一品です。