- 「米糀ミルクシチュー」のレシピ
- 調理時間:30分
- エネルギー:429kcal、塩分:2.1g、糖質:36.4g、食物繊維:4.7g(1人分)
- 材料:鶏もも肉、玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、ブロッコリー、プラス糀 米糀ミルク、塩、水、バター、薄力粉、黒こしょう
- 調理方法:炒める→煮る
- 作り方:具材を切って炒め、野菜を加えて蒸し煮し、薄力粉と糀 米糀ミルクでとろみをつける
- ワンポイントアドバイス:薄力粉を米粉に置き換えて作ることもできる
米糀ミルクシチュー

使用商品はこちら 米糀ミルクシチュー 米糀ミルクですっきりしたコクのある仕上がりに! プリント 調理時間 30分 エネルギー 429kcal 塩分 2.1g 糖質 36.4g 食物繊維 4.7g ※エネルギー、塩分、食物繊維、糖質は1人分です。 メニュー おかず 調理方法 煮る 炒める 食材 鶏肉 野菜 材料(2~3人分) 具材 分量 鶏もも肉 1/2枚 玉ねぎ 1/2個 じゃがいも 1個 にんじん 1/2本 ブロッコリー 1/4株 調味料 分量 プラス糀 米糀ミルク 300ml (a) 塩 小さじ1/2 水 150ml バター 20g 薄力粉 大さじ1・1/2 黒こしょう(お好みで) 適量 作り方 ① 鶏もも肉は一口大に、玉ねぎは大きめのくし形切りに、じゃがいも、にんじんは大きめの乱切りにする。ブロッコリーは小房に分け下ゆでする。 ② 鍋にバターを熱し、鶏もも肉、玉ねぎ、にんじんを炒める。 ③ 玉ねぎに透明感が出たら、じゃがいも、(a)を加え、ふたをして根菜に火が通るまで蒸し煮する。 ④ 薄力粉を少量ずつ振り入れて炒め、粉気がなくなったら、「プラス糀 米糀ミルク」を少量ずつ加えてとろみをつける。ブロッコリーを加え、塩(分量外)で味をととのえて器によそい、お好みで黒こしょうを振る。 ワンポイントアドバイス 薄力粉を米粉大さじ1・1/2に置き換えて作ることもできます。 メニュー おかず 調理方法 煮る 炒める 食材 鶏肉 野菜
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マルコメ味噌レシピにコメントする(匿名◎)
- この大豆のお肉の酢豚風のレシピは、糀を使ってコクと旨みを引き立てていてとても興味深いですね。大豆のお肉を使ったヘルシーなアレンジが施されている点も素晴らしいと思います。調理方法もシンプルで、誰でも挑戦しやすそうです。是非試してみたいレシピです。
- さつまいもの蒸しパンのレシピ、とても簡単そうで美味しそうですね。糀のやさしい甘みが入っているのも興味深いです。さつまいものほっこりした食感と相まって、ほっとするおやつになりそうです。作ってみたいと思います!
- このきのこのポタージュのレシピは、米糀ミルクや糀甘酒など、独特な調味料を使用していて興味深いですね。きのこの旨みと糀の甘みが絶妙にマッチして、濃厚でコクのあるポタージュに仕上がりそうです。作ってみたいレシピの一つですね。
- このクリームシチューのレシピは、大豆のお肉を使ったヘルシーでヴィーガン向けのアレンジが施されていて興味深いですね。糀を使ったコクのある味付けも魅力的で、野菜やきのことの相性も良さそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたい料理の一つです。
- このレシピは、プラス糀を使った野菜の天ぷらでとてもユニークで興味深いですね。糀の風味が加わることで、きっと素晴らしい味わいになることが想像できます。揚げた野菜と甘こうじ香る天つゆの組み合わせも、食欲をそそります。是非試してみたいレシピです。
- このレシピは、大豆のお肉ミンチを使用したヘルシーでボリューミーな照り焼きハンバーグの作り方を紹介していますね。大豆のお肉ミンチを使うことで、肉の代わりになるだけでなく、栄養価も高くなりそうです。糀を使った甘辛い照り焼きソースも美味しそうで、食欲をそそりますね。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思います。
- この大豆のお肉の牛丼風のレシピは、ヘルシーでありながらもお肉のような食感や味わいを楽しめる点が魅力的ですね。糀の甘辛だれが染み込んだ大豆のお肉ときのこ類が組み合わさって、ご飯との相性も良さそうです。作り置きにも向いているので、忙しい日にも便利に使えそうです。是非試してみたいレシピですね。
- にんじんドレッシングのレシピを見ると、糀の甘みと旨みが絶妙に組み合わさっていて、サラダや温野菜にぴったりの味わいそうですね。手軽に作れるのも嬉しいポイントです。野菜を美味しく食べるためのアイデアとして、このドレッシングを試してみたいと思いました。
- この和風ドライカレーのレシピは、大豆のお肉を使ったヘルシーでユニークな一品ですね。糀や甘酒など和風の調味料を使っているのも興味深いです。野菜たっぷりで栄養価も高そうですし、作り方も比較的簡単そうなので、挑戦してみたいレシピですね。












この米糀ミルクシチューのレシピは、シンプルで家庭的な味わいが魅力的ですね。米糀ミルクを使うことでコクが出て、食欲をそそる一品に仕上がりそうです。野菜たっぷりで栄養もしっかり摂れそうですし、作りやすいのもポイントですね。ぜひ試してみたいレシピです。