「糀甘酒のカスタードプリン」を使った「マルコメ味噌レシピ」- 糀甘酒を使用したカスタードプリンのレシピ
- エネルギーは1人分133kcal
- 材料：糀甘酒LL、卵、ラズベリー、ブルーベリー、ミントの葉
- 作り方：卵と糀甘酒を混ぜて器に入れ、蒸して冷やす。糀甘酒を煮詰めてかける。最後にフルーツとミントを飾る
- ワンポイントアドバイス：煮詰めた糀甘酒は他の料理にも使える
糀甘酒のカスタードプリン
使用商品はこちら 糀甘酒のカスタードプリン 卵と糀リッチ粒だけで作る、ほんのり甘い手軽にできるプリンです。 プリント 調理時間 15分 エネルギー 133kcal ※エネルギーは1人分です。 メニュー デザート 調理方法 蒸す まぜる 食材 果物 卵 材料（2人分） 具材 分量 プラス糀 糀甘酒LL 糀リッチ粒 180ml 卵 1個 ラズベリー 2個 ブルーベリー 4個 ミントの葉 2つ 作り方 下ごしらえ 鍋に器の1/3の高さのお湯(分量外)を沸かしておく。 ① ボウルに卵を割りほぐし、「プラス糀 糀甘酒LL 糀リッチ粒」(100ml)を加え混ぜる。 ② 器に分け入れる。 ③ お湯を沸かした鍋に②を入れ、フタをして加熱し(2～3分)、火を止め置いておく(5分～)。 ④ 粗熱をとり、冷蔵庫で冷やす(15分～)。 ⑤ 鍋に糀甘酒(80ml)を入れ、とろみがつくまで加熱し、冷ます。 ⑥ ④に⑤をかけ、ラズベリー、ブルーベリー、ミントの葉を飾る。 ワンポイントアドバイス ・煮詰めた糀甘酒は、ヨーグルトなどにかけてもよく合います。 ・調理時間に冷やす時間は含まれません。 メニュー デザート 調理方法 蒸す まぜる 食材 果物 卵
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マルコメ味噌レシピにコメントする(匿名◎)
- この大豆のお肉の酢豚風のレシピは、糀を使ってコクと旨みを引き立てていてとても興味深いですね。大豆のお肉を使ったヘルシーなアレンジが施されている点も素晴らしいと思います。調理方法もシンプルで、誰でも挑戦しやすそうです。是非試してみたいレシピです。
- さつまいもの蒸しパンのレシピ、とても簡単そうで美味しそうですね。糀のやさしい甘みが入っているのも興味深いです。さつまいものほっこりした食感と相まって、ほっとするおやつになりそうです。作ってみたいと思います！
- このきのこのポタージュのレシピは、米糀ミルクや糀甘酒など、独特な調味料を使用していて興味深いですね。きのこの旨みと糀の甘みが絶妙にマッチして、濃厚でコクのあるポタージュに仕上がりそうです。作ってみたいレシピの一つですね。
- このクリームシチューのレシピは、大豆のお肉を使ったヘルシーでヴィーガン向けのアレンジが施されていて興味深いですね。糀を使ったコクのある味付けも魅力的で、野菜やきのことの相性も良さそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたい料理の一つです。
- このレシピは、プラス糀を使った野菜の天ぷらでとてもユニークで興味深いですね。糀の風味が加わることで、きっと素晴らしい味わいになることが想像できます。揚げた野菜と甘こうじ香る天つゆの組み合わせも、食欲をそそります。是非試してみたいレシピです。
- このレシピは、大豆のお肉ミンチを使用したヘルシーでボリューミーな照り焼きハンバーグの作り方を紹介していますね。大豆のお肉ミンチを使うことで、肉の代わりになるだけでなく、栄養価も高くなりそうです。糀を使った甘辛い照り焼きソースも美味しそうで、食欲をそそりますね。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思います。
- この大豆のお肉の牛丼風のレシピは、ヘルシーでありながらもお肉のような食感や味わいを楽しめる点が魅力的ですね。糀の甘辛だれが染み込んだ大豆のお肉ときのこ類が組み合わさって、ご飯との相性も良さそうです。作り置きにも向いているので、忙しい日にも便利に使えそうです。是非試してみたいレシピですね。
- にんじんドレッシングのレシピを見ると、糀の甘みと旨みが絶妙に組み合わさっていて、サラダや温野菜にぴったりの味わいそうですね。手軽に作れるのも嬉しいポイントです。野菜を美味しく食べるためのアイデアとして、このドレッシングを試してみたいと思いました。
- この和風ドライカレーのレシピは、大豆のお肉を使ったヘルシーでユニークな一品ですね。糀や甘酒など和風の調味料を使っているのも興味深いです。野菜たっぷりで栄養価も高そうですし、作り方も比較的簡単そうなので、挑戦してみたいレシピですね。
この糀甘酒のカスタードプリンのレシピは、簡単に作れそうでありながらも、独特の風味が楽しめそうですね。糀甘酒の甘さとリッチな味わいがプリンにどう表れるのか、興味深いです。また、ラズベリーやブルーベリー、ミントの葉で彩りも良さそうです。作ってみたいレシピの一つです。