「豚のしょうが焼きレシピ with マルコメ塩糀パウダー」- 豚のしょうが焼きのレシピ。
- 塩糀パウダーを使って下味をつける。
- 豚肉に塩糀パウダーを振りかけておく。
- しょうが、しょうゆ、酒、みりんを混ぜ合わせる。
- 野菜は玉ねぎ、キャベツ、トマトを使う。
- フライパンで豚肉と玉ねぎを焼く。
- 焼きあがったら混合調味料を加えて煮絡める。
- キャベツとトマトと共に盛り付ける。
- 火力に注意し、焦がさないようにする。
豚のしょうが焼き
使用商品はこちら 豚のしょうが焼き 塩糀パウダーで下味することで、やわらかく風味よく仕上がります。 プリント 4.0 レシピレビューを見る 調理時間 20分 エネルギー 484kcal 塩分 1.9g 糖質 15.6g 食物繊維 2.5g ※エネルギー、塩分、食物繊維、糖質は1人分です。 メニュー おかず 調理方法 焼く 食材 豚肉 野菜 材料（2人分） 具材 分量 豚ロース肉(しょうが焼き用) 300g 玉ねぎ 1/2個 しょうが 1片 キャベツ 150g トマト 1/2個 調味料 分量 プラス糀 塩糀パウダー 9g(肉の重量の3%) (a) しょうゆ 小さじ2 酒 大さじ1 みりん 大さじ1 作り方 ① 豚ロース肉に肉の重量の3%の「プラス糀 塩糀パウダー」を振りかけ、全面にまぶして5分置く。しょうがはすりおろし、(a)と一緒に混ぜ合わせる。玉ねぎはくし型切りに、キャベツは千切りに、トマトはくし型切りにする。 ② フライパンにオイル(分量外)を熱し、豚ロース肉と玉ねぎを加えて焼く。玉ねぎに透明感が出て豚ロース肉が両面焼けたら(a)を回し入れ、全体に煮絡める。 ③ キャベツ、トマトと共に盛り付ける。 ワンポイントアドバイス 焦がさないよう火力に注意しましょう。 メニュー おかず 調理方法 焼く 食材 豚肉 野菜
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マルコメ味噌レシピにコメントする(匿名◎)
- この大豆のお肉の酢豚風のレシピは、糀を使ってコクと旨みを引き立てていてとても興味深いですね。大豆のお肉を使ったヘルシーなアレンジが施されている点も素晴らしいと思います。調理方法もシンプルで、誰でも挑戦しやすそうです。是非試してみたいレシピです。
- さつまいもの蒸しパンのレシピ、とても簡単そうで美味しそうですね。糀のやさしい甘みが入っているのも興味深いです。さつまいものほっこりした食感と相まって、ほっとするおやつになりそうです。作ってみたいと思います！
- このきのこのポタージュのレシピは、米糀ミルクや糀甘酒など、独特な調味料を使用していて興味深いですね。きのこの旨みと糀の甘みが絶妙にマッチして、濃厚でコクのあるポタージュに仕上がりそうです。作ってみたいレシピの一つですね。
- このクリームシチューのレシピは、大豆のお肉を使ったヘルシーでヴィーガン向けのアレンジが施されていて興味深いですね。糀を使ったコクのある味付けも魅力的で、野菜やきのことの相性も良さそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたい料理の一つです。
- このレシピは、プラス糀を使った野菜の天ぷらでとてもユニークで興味深いですね。糀の風味が加わることで、きっと素晴らしい味わいになることが想像できます。揚げた野菜と甘こうじ香る天つゆの組み合わせも、食欲をそそります。是非試してみたいレシピです。
- このレシピは、大豆のお肉ミンチを使用したヘルシーでボリューミーな照り焼きハンバーグの作り方を紹介していますね。大豆のお肉ミンチを使うことで、肉の代わりになるだけでなく、栄養価も高くなりそうです。糀を使った甘辛い照り焼きソースも美味しそうで、食欲をそそりますね。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思います。
- この大豆のお肉の牛丼風のレシピは、ヘルシーでありながらもお肉のような食感や味わいを楽しめる点が魅力的ですね。糀の甘辛だれが染み込んだ大豆のお肉ときのこ類が組み合わさって、ご飯との相性も良さそうです。作り置きにも向いているので、忙しい日にも便利に使えそうです。是非試してみたいレシピですね。
- にんじんドレッシングのレシピを見ると、糀の甘みと旨みが絶妙に組み合わさっていて、サラダや温野菜にぴったりの味わいそうですね。手軽に作れるのも嬉しいポイントです。野菜を美味しく食べるためのアイデアとして、このドレッシングを試してみたいと思いました。
- この和風ドライカレーのレシピは、大豆のお肉を使ったヘルシーでユニークな一品ですね。糀や甘酒など和風の調味料を使っているのも興味深いです。野菜たっぷりで栄養価も高そうですし、作り方も比較的簡単そうなので、挑戦してみたいレシピですね。
このレシピは、豚のしょうが焼きの作り方を分かりやすく説明しています。塩糀パウダーを使って下味をつけることで、豚肉がやわらかく風味豊かに仕上がるそうです。野菜もたっぷり使っていて、ヘルシーな一品ですね。焦がさないように火力に注意するというワンポイントアドバイスも参考になります。試してみたいと思います！