- 豚のしょうが焼きのレシピ。
- 塩糀パウダーを使って下味をつける。
- 豚肉に塩糀パウダーを振りかけておく。
- しょうが、しょうゆ、酒、みりんを混ぜ合わせる。
- 野菜は玉ねぎ、キャベツ、トマトを使う。
- フライパンで豚肉と玉ねぎを焼く。
- 焼きあがったら混合調味料を加えて煮絡める。
- キャベツとトマトと共に盛り付ける。
- 火力に注意し、焦がさないようにする。
豚のしょうが焼き

使用商品はこちら 豚のしょうが焼き 塩糀パウダーで下味することで、やわらかく風味よく仕上がります。 プリント 4.0 レシピレビューを見る 調理時間 20分 エネルギー 484kcal 塩分 1.9g 糖質 15.6g 食物繊維 2.5g ※エネルギー、塩分、食物繊維、糖質は1人分です。 メニュー おかず 調理方法 焼く 食材 豚肉 野菜 材料(2人分) 具材 分量 豚ロース肉(しょうが焼き用) 300g 玉ねぎ 1/2個 しょうが 1片 キャベツ 150g トマト 1/2個 調味料 分量 プラス糀 塩糀パウダー 9g(肉の重量の3%) (a) しょうゆ 小さじ2 酒 大さじ1 みりん 大さじ1 作り方 ① 豚ロース肉に肉の重量の3%の「プラス糀 塩糀パウダー」を振りかけ、全面にまぶして5分置く。しょうがはすりおろし、(a)と一緒に混ぜ合わせる。玉ねぎはくし型切りに、キャベツは千切りに、トマトはくし型切りにする。 ② フライパンにオイル(分量外)を熱し、豚ロース肉と玉ねぎを加えて焼く。玉ねぎに透明感が出て豚ロース肉が両面焼けたら(a)を回し入れ、全体に煮絡める。 ③ キャベツ、トマトと共に盛り付ける。 ワンポイントアドバイス 焦がさないよう火力に注意しましょう。 メニュー おかず 調理方法 焼く 食材 豚肉 野菜
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- このみそマッケンチーズのレシピは、簡単に作れるのにボリュームがあって満足感がありそうですね。マカロニとチーズの組み合わせに、みその風味が加わるのは新鮮で興味深いです。アレンジ次第でさらに美味しさを引き出せそうなので、色々試してみたいレシピです。
- このカリッと厚揚げと豚肉のみそ炒めのレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。厚揚げと豚肉の組み合わせに、甘辛いみそだれが絡んでいるのが食欲をそそります。作り方もシンプルで、忙しい日の夕飯にぴったりの一品ですね。七味を振るアドバイスも参考にしたいです。
- このえびとほうれん草のみそグラタンのレシピは、ヘルシーで栄養価も高くて美味しそうですね。減塩生みそを使っているのもポイントで、アレンジもしやすいので、色々な具材で楽しめそうです。作ってみたいと思います!
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- この鶏のみそ漬け焼きのレシピは、簡単に作れそうでありながらも、味わい深くて美味しそうですね。漬けだれの甘みそだれが鶏肉によく絡んで、食欲をそそります。大根おろしやすだちを添えて、さっぱりとしたアクセントを加えるのもいいアイデアです。焼く際に火を弱めてゆっくり焼き上げるポイントも参考になります。是非試してみたいレシピです。
- このレシピは油揚げと玉ねぎを使ったみそ汁で、手軽に作れそうで美味しそうですね。減塩生みそを使っているのも健康面でも良い点だと思います。油揚げを熱湯で油抜きするアドバイスも参考になります。試してみたいレシピです。












このレシピは、豚のしょうが焼きの作り方を分かりやすく説明しています。塩糀パウダーを使って下味をつけることで、豚肉がやわらかく風味豊かに仕上がるそうです。野菜もたっぷり使っていて、ヘルシーな一品ですね。焦がさないように火力に注意するというワンポイントアドバイスも参考になります。試してみたいと思います!