「肉巻き厚揚げの照り焼き」をマルコメ味噌で作る！簡単でヘルシーなマルコメ味噌レシピ- 肉巻き厚揚げの照り焼きは厚揚げで作られたカサ増しヘルシーなおかず。
- 材料は豚肉、厚揚げ、ししとう。
- 豚肉を巻きつけた厚揚げをフライパンで焼き、ししとうと調味料を加えて炒め煮する。
- エネルギーは1人分で405kcal、塩分は1.0g、糖質は10.8g、食物繊維は1.0g。
肉巻き厚揚げの照り焼き
使用商品はこちら 肉巻き厚揚げの照り焼き 厚揚げでカサ増しヘルシーおかずです。 プリント 4.0 レシピレビューを見る 調理時間 15分 エネルギー 405kcal 塩分 1.0g 糖質 10.8g 食物繊維 1.0g ※エネルギー、塩分、食物繊維、糖質は1人分です。 メニュー おかず 調理方法 煮る 焼く 食材 豚肉 野菜 その他 材料（2人分） 具材 分量 豚バラ薄切り肉 100g 厚揚げ 2枚 ししとう 4本 調味料 分量 (a) プラス糀 生しょうゆ糀 大さじ1・1/2 みりん 大さじ1・1/2 作り方 ① 豚バラ薄切り肉は長さを2等分に、厚揚げは4等分に切る。厚揚げに豚バラ肉を巻きつける。 ② フライパンにオイル(分量外)を熱し、①の巻き終わりを下にして並べ入れる。 ③ 片面焼けたら裏返してししとうを加え、全体に火が通ったら(a)を回し入れ、照りが出るまで炒め煮する。 ワンポイントアドバイス ロース肉やもも肉などの部位でも同様に作れます。 メニュー おかず 調理方法 煮る 焼く 食材 豚肉 野菜 その他
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マルコメ味噌レシピにコメントする(匿名◎)
- 鶏のから揚げのレシピを見ると、生塩糀パウダーを使ってしっとりジューシーに仕上げる方法が興味深いですね。揚げる前に鶏肉に生塩糀パウダーをまぶすという工程も新鮮で、一度試してみたいと思いました。料理のアイデアを得ることができて、料理をするのが楽しみになりました。
- 糀甘酒のパンナコッタと白桃ソースの組み合わせは、爽やかでヘルシーなデザートのようですね。糀甘酒の自然な甘みとヨーグルトの酸味、さらに白桃ソースのフルーティーな味わいが楽しめそうです。作り方もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- この冷や汁のレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。あごだしの風味がきゅうりとご飯によく合いそうで、夏にぴったりのさっぱりとした一品です。作り方もシンプルなので、忙しい日や暑い日にぴったりのレシピだと思います。
- とんかつのレシピを見ると、生塩糀パウダーを使っているのが興味深いですね。酵素の力で肉がしっとりやわらかく仕上がるというのは、食感が良さそうだなと思いました。揚げる工程も丁寧に説明されていて、自宅で本格的なとんかつを作るのに役立ちそうです。
- アジフライのレシピを見ると、生塩糀パウダーを使って臭みを軽減する工夫がされていて興味深いですね。揚げる前にしっかりと下ごしらえをすることで、パサつかずしっとりとした仕上がりになりそうです。また、なたね油を使用することでさらに風味が引き立ちそうです。このレシピを試してみたいと思います。
- この辛みそチャーハンのレシピは、簡単に作れそうでありながらも、ピリッとした辛みその味がアクセントになっていて魅力的ですね。チャーシューや卵、長ねぎなどの具材もバランスよく入っていて、食欲をそそります。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- このねぎチャーシューのレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。辛みそとごま油で味付けするのも、食欲をそそります。チャーシューの代わりに他の具材を使っても楽しめそうです。是非試してみたいレシピです。
- この野菜のみそ漬けのレシピはとても簡単で、おうちで手軽に作れそうですね。きゅうりや大根を使って、おいしいおかずができそうです。漬ける時間もそれぞれ8～10時間程度と書かれているので、前もって準備しておけば食事のときにすぐに楽しめそうです。野菜のみそ漬けは、食卓を彩る一品としてもピッタリですね。
- このピリ辛肉みそのレシピはとても簡単で、辛みそを使って豚肉を調理するだけでできる副菜ですね。レタスに包んだり、ご飯や麺類に乗せたりと、アレンジもしやすそうです。砂糖を加えるとマイルドになるというアドバイスも参考にしたいですね。
- この鯛のマリネのレシピは、さしみ味噌とごま油の組み合わせが和風で美味しそうですね。青じそのさわやかな香りもアクセントになりそうで、おつまみとしてもぴったりです。オリーブオイルを使ってもいいというアドバイスも参考になります。試してみたいレシピです。
このレシピは、厚揚げと豚肉を組み合わせたヘルシーなおかずですね。照り焼きのたれで味付けされていて、ししとうも加えているので、食べ応えもありそうです。簡単に作れるので、忙しい日のランチやディナーにぴったりですね。