「ダイズラボ×マルコメ味噌レシピ：大豆のお肉を使った美味しい味噌料理のアイデア」

ナポリタンスパゲッティは大豆のお肉を使用した料理。
調理時間は20分。
1人分のエネルギーは486kcal、塩分は3.8g、糖質は74.4g、食物繊維は7.1g。
必要な材料は大豆のお肉スライス、玉ねぎ、ピーマン、スパゲッティ。
調味料としてケチャップ、コンソメ、バター、粉チーズ、オリーブオイルを使用。
下ごしらえではスパゲッティをゆでる用のお湯を用意し、大豆のお肉スライスをお湯で戻す。
具材の玉ねぎはくし型切り、ピーマンは細切りにする。
フライパンで玉ねぎを炒め、スパゲッティをゆでる。
玉ねぎがしんなりしたらピーマンを加えてさっと炒め、スパゲッティと調味料を加えて炒め合わせる。
盛り付ける際に粉チーズとオリーブオイルをかける。
ダイズラボの大豆のお肉スライスは80gで代替可能。
スパゲッティはゆで時間より2分早めにゆで納めるとちょうど良い。

ナポリタン

使用商品はこちらナポリタン大豆のお肉で作るナポリタンスパゲッティです。プリント調理時間 20分エネルギー 486kcal 塩分 3.8g 糖質 74.4g 食物繊維 7.1g ※エネルギー、塩分、食物繊維、糖質は1人分です。メニューめん類調理方法炒める茹でる食材野菜その他材料（2人分）具材分量ダイズラボ大豆のお肉スライス乾燥タイプ 30g 玉ねぎ 1/2個ピーマン 1個スパゲッティ 2人分調味料分量 (a) ケチャップ大さじ4 コンソメ(顆粒) 小さじ1/2 バター大さじ1 粉チーズ適量オリーブオイル適量作り方下ごしらえ・スパゲッティをゆでる用のお湯を用意する。(水1.5Lに対して塩15g) ・「ダイズラボ大豆のお肉スライス乾燥タイプ」はお湯に4分程浸けて戻し、軽く水気をしぼる。 ① 玉ねぎはくし型切りに、ピーマンは細切りにする。 ② フライパンにオイル(分量外)を熱し、玉ねぎを炒める。スパゲッティをゆで始める。 ③ 玉ねぎがしんなりしたらピーマンを加えてさっと炒め、ゆであげたスパゲッティ、スパゲッティのゆで汁お玉3～4杯、(a)を加え、全体に炒め合わせる。 ④ お皿に盛り、お好みで粉チーズ、オリーブオイルをかける。ワンポイントアドバイス・「ダイズラボ大豆のお肉スライス」1袋(80g)に置き換えても同様に作れます。・スパゲッティは表示のゆで時間より2分程早めにあげてフライパンに加えるようにすると、ちょうどよく仕上がります。メニューめん類調理方法炒める茹でる食材野菜その他

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ソース：https://www.marukome.co.jp/recipe/detail/daizu_415/