「鮭のみそバター包み焼き」の簡単レシピ！マルコメ味噌を使った絶品料理
- このレシピは鮭のみそバター包み焼きの作り方を紹介しています。
- 必要な食材は銀鮭、えのき、しめじ、刻みねぎ、糀みそ減塩、バターです。
- アルミホイルに食材を並べ、糀みそ減塩を鮭に塗ってからバターを乗せて閉じます。
- コンビモードの200℃で10分加熱して完成です。
- 最後に刻みねぎを散らしてできあがりです。
鮭のみそバター包み焼き
使用商品はこちら 鮭のみそバター包み焼き 糀みそとバターの風味がマッチして美味しい、鮭の包み焼きです。 プリント 調理時間 20分 メニュー おかず 調理方法 焼く 食材 魚介類 きのこ類 材料（1人分） 具材 分量 銀鮭 80g えのき 30g しめじ 30g 刻みねぎ 小さじ1 調味料 分量 糀みそ減塩 8g バター 2g 作り方 ① アルミホイルにえのき、しめじ、鮭の順に並べ、「糀みそ減塩」を鮭に塗る。最後にバターを乗せ、アルミホイルを閉じる。 ② コンビモード、200℃で10分加熱し、完成。 ③ 刻みねぎを散らす。 メニュー おかず 調理方法 焼く 食材 魚介類 きのこ類
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マルコメ味噌レシピにコメントする(匿名◎)
- 鶏のから揚げのレシピを見ると、生塩糀パウダーを使ってしっとりジューシーに仕上げる方法が興味深いですね。揚げる前に鶏肉に生塩糀パウダーをまぶすという工程も新鮮で、一度試してみたいと思いました。料理のアイデアを得ることができて、料理をするのが楽しみになりました。
- 糀甘酒のパンナコッタと白桃ソースの組み合わせは、爽やかでヘルシーなデザートのようですね。糀甘酒の自然な甘みとヨーグルトの酸味、さらに白桃ソースのフルーティーな味わいが楽しめそうです。作り方もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- この冷や汁のレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。あごだしの風味がきゅうりとご飯によく合いそうで、夏にぴったりのさっぱりとした一品です。作り方もシンプルなので、忙しい日や暑い日にぴったりのレシピだと思います。
- とんかつのレシピを見ると、生塩糀パウダーを使っているのが興味深いですね。酵素の力で肉がしっとりやわらかく仕上がるというのは、食感が良さそうだなと思いました。揚げる工程も丁寧に説明されていて、自宅で本格的なとんかつを作るのに役立ちそうです。
- アジフライのレシピを見ると、生塩糀パウダーを使って臭みを軽減する工夫がされていて興味深いですね。揚げる前にしっかりと下ごしらえをすることで、パサつかずしっとりとした仕上がりになりそうです。また、なたね油を使用することでさらに風味が引き立ちそうです。このレシピを試してみたいと思います。
- この辛みそチャーハンのレシピは、簡単に作れそうでありながらも、ピリッとした辛みその味がアクセントになっていて魅力的ですね。チャーシューや卵、長ねぎなどの具材もバランスよく入っていて、食欲をそそります。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- このねぎチャーシューのレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。辛みそとごま油で味付けするのも、食欲をそそります。チャーシューの代わりに他の具材を使っても楽しめそうです。是非試してみたいレシピです。
- この野菜のみそ漬けのレシピはとても簡単で、おうちで手軽に作れそうですね。きゅうりや大根を使って、おいしいおかずができそうです。漬ける時間もそれぞれ8～10時間程度と書かれているので、前もって準備しておけば食事のときにすぐに楽しめそうです。野菜のみそ漬けは、食卓を彩る一品としてもピッタリですね。
- このピリ辛肉みそのレシピはとても簡単で、辛みそを使って豚肉を調理するだけでできる副菜ですね。レタスに包んだり、ご飯や麺類に乗せたりと、アレンジもしやすそうです。砂糖を加えるとマイルドになるというアドバイスも参考にしたいですね。
- この鯛のマリネのレシピは、さしみ味噌とごま油の組み合わせが和風で美味しそうですね。青じそのさわやかな香りもアクセントになりそうで、おつまみとしてもぴったりです。オリーブオイルを使ってもいいというアドバイスも参考になります。試してみたいレシピです。
この鮭のみそバター包み焼きのレシピは、糀みそとバターの組み合わせが絶妙で、鮭の風味を引き立てているように感じます。アルミホイルで包んで焼くので、鮭の旨味が閉じ込められていて、とてもジューシーに仕上がりそうです。また、えのきやしめじも加えることで、食感や風味のアクセントになっているのが良いですね。簡単に作れるので、ぜひ試してみたいと思います。