ミツカンレシピで作る「まろやかチキンカレー」の簡単な作り方

まろやかチキンカレー 調理時間 30分 エネルギー 776 kcal ※エネルギーは1人前の値 My レシピでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 4 人分 ご飯 ４人分（約６４０ｇ） 鶏もも肉 カット済み３００ｇ たまねぎ １／２個 オリーブオイル 大さじ１／２ ＜漬け用調味料＞ プレーンヨーグルト １００ｇ トマトケチャップ 大さじ１ ミツカン　プロが使う味　白だし 大さじ１ カットトマト　（缶） １缶（４００ｇ） おろしにんにく ４ｃｍ はちみつ 大さじ１ カレールー １／２箱 水 ２００ｍｌ 牛乳 ４００ｍｌ バター ３０ｇ ドライパセリ 適宜 ミツカン　カンタン酢 適宜 このレシピに使われている商品 プロが使う味 白だし 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 １鶏もも肉はポリ袋に＜漬け用調味料＞と一緒に入れ、よくもみ込み、冷蔵庫で１時間以上漬ける。２たまねぎはスライサーで薄切りにする。フライパンにオリーブオイルを弱めの中火で熱し、ふたをして、たまねぎをしんなりするまで炒める。３２に１を漬け汁とともに加え、中火で汁けがなくなるまで加熱する。４３に水、カットトマト、おろしにんにく、はちみつを入れ、煮立たせる。煮立ったら火を止め、カレールーを入れて溶かす。溶けたら弱めの中火にし、ふたをして時々かき混ぜながら煮る。鶏もも肉に火が通ったら牛乳、バターを加えて煮立たせる。５皿にご飯とカレーを盛り、お好みでドライパセリをふり、「カンタン酢」をかける。※調理時間に漬け込み時間は含みません。 ミツカンメニューチームより 包丁いらずでおうちで簡単に懐かしいまろやかなカレーが作れます。牛乳を入れたらあまり煮詰めないことがクリーミーに仕上げるポイントです。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 776kcal タンパク質 24.1g 脂質 33.5g 炭水化物 90.7g 野菜量 123.5g 食塩相当量 4.2g

全文表示