【動画】シーチキン/オイルサーディンのカレーパエリア #はごろも #まいにちごはん #おいしい時間【26/1/22】
こんにちは。26/1/22(木曜日)「シーチキン」の最新動画をお知らせします。
本日ご紹介するはごろもレシピは、『オイルサーディンのカレーパエリア』👨🍳
オイルサーディンの油の旨みとスパイス🍛で炊き上げる！
魚介🐟の風味を引き出したアレンジパエリア🥘
🕘調理時間/約20分 ※米を炊く時間、蒸らす時間は除く
🔥カロリー/約368kcal(1人分)
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〖材料〗4人分
・はごろも＆キングオスカーオイルサーディン(105g)…1缶
・にんにく…1片
・玉ねぎ…中1/2個
・米…2合
・A 水…500ml
・A カレー粉…大さじ1
・A 顆粒コンソメスープの素…大さじ1
・A しょうゆ…大さじ1
・プチトマト…8個
・レモン…適量
・イタリアンパセリ…適量
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〖作り方〗
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＜下準備＞・にんにくと玉ねぎはみじん切りにします。
・米はといでざるにあげておきます。
・ボウルに＜ A ＞を入れて混ぜ合わせておきます。
①オイルサーディンの油をきります。
②フライパンにオイルサーディンの油とにんにくを入れて弱火で加熱し、香りが立ったら玉ねぎを加えて炒めます。
③米を加え、米の表面が透明になる程度まで炒めたら、＜ A ＞を加えて強火にします。
④沸騰したら弱火にし、オイルサーディンとプチトマトを並べます。
⑤蓋をして15分炊き、その後火を止めて10分蒸らします。
⑥イタリアンパセリをトッピングし、いちょう切りにしたレモンを散らします。
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オイルサーディンの旨みをまるごと🙆♀️使って、奥行きのある味わいです
おうち🏠で過ごす時間がちょっと特別✨になりますよ🍷
ぜひ はごろもレシピ をつけて、みなさんの作った感想を教えてくださいね😉
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