
こんにちは。26/10/6(火曜日)「シーチキン」の最新動画をお知らせします。
本日ご紹介するはごろもレシピは、 『かぼちゃ白玉のお月見ぜんざい』👨🍳
秋の夜長🌛を彩るごちそう和スイーツ🫘
かぼちゃ🎃の優しい甘みとモチモチ食感のお月見ぜんざい🎑
🕘調理時間/約15分 ※湯を沸かす時間は除く
🔥カロリー/約276kcal(1人分)
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〖材料〗2人分
・ゆであずき(165g)…1缶
・かぼちゃ(皮や種を除いた可食部)…40g
・白玉粉…40g
・水…100ml
・塩…ひとつまみ
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〖作り方〗
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<下準備>
・かぼちゃは1cm角に切ります。
①耐熱容器にかぼちゃと水大さじ1(分量外)を入れてふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で約2分加熱します。やわらかくなったらフォーク等でつぶします。
②①に白玉粉を入れて練ります。(まとまりにくい場合は、水大さじ1程度(分量外)を様子を見ながら足してください)
③②を2等分にして、厚さ1cm程度の丸型に成形します。沸騰したお湯(分量外)に入れ、浮き上がってきたらそのまま1分程度ゆでて、取り出します。
④別の鍋に、ゆであずきと水、塩を入れて火にかけます。沸騰したら、弱火にして約2分煮ます。
➄④を器に盛り、③をのせます。
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ゆであずき缶詰を使うので手軽に作れますよ🤗
かぼちゃの自然な甘みだから、家族で安心して食べられます😊
ぜひ はごろも レシピ をつけて、みなさんの作った感想を教えてくださいね😉
はごろもフーズ#ゆであずき#かぼちゃ
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