- アジフライのレシピ
- 調理時間は20分
- アジに「プラス糀 生塩糀パウダー」を使用
- 揚げ油を180℃に温める
- アジに薄力粉、卵、パン粉をつける
- 180℃で揚げる
アジフライ
使用商品はこちら アジフライ 生塩糀パウダーの酵素の力で臭み軽減。パサつかずしっとり仕上がります。 プリント 調理時間 20分 メニュー おかず 調理方法 揚げる 食材 魚介類 材料（2人分） 具材 分量 アジ(3枚おろし) 2枚 調味料 分量 プラス糀 生塩糀パウダー 6g(肉の重量の3％) 液卵 50g パン粉 50g 薄力粉 40g なたね油 適量 作り方 下ごしらえ アジに「プラス糀 生塩糀パウダー」をまぶす。 揚げ油を180℃に温めておく。 ① アジに薄力粉、卵、パン粉をつける。 ② 180℃に熱した油で揚げる。 メニュー おかず 調理方法 揚げる 食材 魚介類
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