- 甘辛そぼろと夏野菜の高菜ラーメンのレシピ。
- 調理時間は約20分で、1人分のエネルギーは595kcal。
- 材料は豚ひき肉、ミニトマト、きゅうりなど。
- 甘辛そぼろとうまかっちゃん<博多からし高菜風味>を組み合わせる。
- 西川さま考案のレシピであり、うまかっちゃんアレンジレシピコンテストで準グランプリを受賞。
甘辛そぼろと夏野菜の高菜ラーメン



うまかっちゃんアレンジレシピコンテスト 博多からし高菜風味部門準グランプリレシピ 麺 中華麺(75) 調理時間 約20分 エネルギー 595kcal 食塩相当量 6.6g エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料1人分 作り方 ミニトマトは半分に切り、きゅうりはせん切りにする。 <甘辛そぼろを作る>フライパンにごま油を入れて熱し、豚ひき肉を炒める。肉の色が白くなったら砂糖を加えて、少し茶色くなったら酒、しょう油を加えて火が通るまでよく炒める。 (1)のきゅうりを加えてさっと炒め、フライパンの隅でミニトマトも焼き、最後に全体を混ぜ合わせる。 うまかっちゃん<博多からし高菜風味>をパッケージの裏面通りに作る(ただし湯は少なめの450mlにする)。 器に(4)のうまかっちゃんを盛り、(3)の甘辛そぼろをのせ、バジルを飾る。 一口メモ *うまかっちゃん×ばあちゃん新聞 ばあちゃん喫茶 うまかっちゃんアレンジレシピコンテスト 博多からし高菜風味部門準グランプリ受賞 西川さま考案レシピです。*栄養価(エネルギー・食塩相当量)はスープ全量を召し上がった場合の数値です。 使用した商品 うまかっちゃん <博多 からし高菜風味> 使用した商品のブランドサイト
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ハウスレシピにコメントする(匿名◎)
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- この無水チキンカレーのレシピは、トマトの旨みがたっぷり詰まっていて、とても美味しそうですね。野菜をじっくり煮込むことで、野菜の甘みや旨みが引き出されそうで、食欲をそそります。作り方も丁寧に説明されているので、初心者でも挑戦しやすそうです。是非試してみたいレシピです。
- このフルーチェゼリーフロートのレシピは、北海道産富良野メロンを使用していてとても贅沢で美味しそうですね。フルーチェとゼリーの組み合わせが新鮮で、食感も楽しめそうです。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです!
- フルグラと温めずにおいしいカレーを組み合わせるアイデアは斬新で面白いですね。特にアウトドアや非常時に役立ちそうなレシピだと思います。手軽に準備できるのも魅力的です。
- この生野ハヤシライスのレシピは、昔ながらの味わいを楽しむことができそうですね。牛肉と玉ねぎ、ぶなしめじを組み合わせて、とろみのあるルウで煮込むという手順は、ホッとするような家庭料理の雰囲気が漂っています。シンプルな材料で作れるのも魅力的ですね。
- 生野キーマハヤシライスのレシピは、シンプルで手軽に作れそうですね。ハッシュドビーフとハヤシソースの組み合わせが興味深いです。作ってみたいと思います!
- この白菜とポテトのカレースープのレシピは、手軽に作れそうでありながらも温かくてホッとする一品ですね。白菜とポテトの組み合わせが興味深いですし、カレーパウダーを使って簡単に味付けできるのも便利です。寒い日にぴったりのスープだと思います。
- このカレー風味カルボナーラうどんのレシピは、ユニークで斬新なアイデアだと感じました。カルボナーラとカレーの組み合わせは想像もしなかったですが、きっと濃厚でコクのある味わいになることでしょう。レシピの手順も簡単そうなので、挑戦してみたいと思います。
- このレシピは、寒い冬にぴったりの具だくさんクリームシチューですね。青森県産のたらと牛乳を使っているので、地元の食材を楽しむことができそうです。野菜もたっぷり入っていて、栄養バランスも良さそうです。トッピングにはたらとごぼうを使っているのもユニークで、食感や風味が楽しめそうです。寒い日に作ってみたい一品ですね。
- このメープルシナモンの田作りのレシピは、ナッツのカリカリ感と甘じょっぱい味が絶妙にマッチしていて、食欲をそそる一品ですね。手軽に作れるのも嬉しいポイントです。ぜひ試してみたい料理の一つです。












この甘辛そぼろと夏野菜の高菜ラーメンのレシピは、うまかっちゃんを使ったアレンジが斬新で興味深いですね。豚ひき肉と野菜の組み合わせが美味しそうで、さっぱりとした夏にぴったりの一品だと思います。レシピの工程もシンプルで誰でも挑戦しやすそうです。是非試してみたいです!