「ハウスレシピ」×「うまかっちゃん」アレンジレシピコンテストグランプリ受賞レシピを紹介

  • ウインナーソーセージ、キャベツ、にんじんを具材とし、調味料を加えて炒める。
  • スープを作り、別の鍋で中華麺をゆでる。
  • 器に麺とスープを盛りつけ、具材をのせて調味オイルや紅しょうがをかける。

まろやかうまかっちゃん

うまかっちゃんアレンジレシピコンテスト うまかっちゃん部門グランプリ受賞レシピ 麺 中華麺(75) 調理時間 約15分 エネルギー 646kcal 食塩相当量 8.1g エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料1人分 作り方 ウインナーソーセージは、7~8mm幅の斜め薄切りにする。キャベツは一口大のざく切りにし、にんじんはせん切りにする。 フライパンに、(1)の具材を入れ、酒、しょう油、塩とコショー少々を加えて、火が通るまで炒める。 鍋に粉末調味料、水、牛乳を入れてよく混ぜ、火にかけ、ふつふつと沸いてきたら火を止める。 別の鍋に湯を(分量外)を沸騰させ、麺を柔らかくなるまでゆでて(沸騰後約3分)、湯を切り、麺を冷水(分量外)でしめて水気を切る。 器に(4)の麺、(3)のスープを入れ、(2)の具材を盛りつけ、調味オイルをまわしかけ、お好みできざんだ紅しょうがをのせる。 一口メモ *うまかっちゃん×ばあちゃん新聞 ばあちゃん喫茶 うまかっちゃんアレンジレシピコンテスト うまかっちゃん部門グランプリ受賞 宮㟢さま考案レシピです。*作り方(4)で、麺は冷やさずに湯切りしたままでもおいしく召し上がれます。*栄養価(エネルギー・食塩相当量)はスープ全量を召し上がった場合の数値です。*フライパンはフッ素加工されたものをお使いください。 使用した商品 うまかっちゃん 17gコショー 使用した商品のブランドサイト

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ソース:https://housefoods.jp/recipe/rcp_00027425.html

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「「ハウスレシピ」×「うまかっちゃん」アレンジレシピコンテストグランプリ受賞レシピを紹介」への1件のフィードバック

  1. このレシピは、ウインナーソーセージや野菜を使った具材と、うまかっちゃんのスープを組み合わせて、簡単に作れる美味しい一品ですね。特に、冷やさずに湯切りしたままでも美味しく食べられるというポイントが興味深いです。また、コショーや紅しょうがなどのアクセントもいいアイデアです。このレシピを試してみたいと思います!

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