- ウインナーソーセージ、キャベツ、にんじんを具材とし、調味料を加えて炒める。
- スープを作り、別の鍋で中華麺をゆでる。
- 器に麺とスープを盛りつけ、具材をのせて調味オイルや紅しょうがをかける。
まろやかうまかっちゃん





うまかっちゃんアレンジレシピコンテスト うまかっちゃん部門グランプリ受賞レシピ 麺 中華麺(75) 調理時間 約15分 エネルギー 646kcal 食塩相当量 8.1g エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料1人分 作り方 ウインナーソーセージは、7~8mm幅の斜め薄切りにする。キャベツは一口大のざく切りにし、にんじんはせん切りにする。 フライパンに、(1)の具材を入れ、酒、しょう油、塩とコショー少々を加えて、火が通るまで炒める。 鍋に粉末調味料、水、牛乳を入れてよく混ぜ、火にかけ、ふつふつと沸いてきたら火を止める。 別の鍋に湯を(分量外)を沸騰させ、麺を柔らかくなるまでゆでて(沸騰後約3分)、湯を切り、麺を冷水(分量外)でしめて水気を切る。 器に(4)の麺、(3)のスープを入れ、(2)の具材を盛りつけ、調味オイルをまわしかけ、お好みできざんだ紅しょうがをのせる。 一口メモ *うまかっちゃん×ばあちゃん新聞 ばあちゃん喫茶 うまかっちゃんアレンジレシピコンテスト うまかっちゃん部門グランプリ受賞 宮㟢さま考案レシピです。*作り方(4)で、麺は冷やさずに湯切りしたままでもおいしく召し上がれます。*栄養価(エネルギー・食塩相当量)はスープ全量を召し上がった場合の数値です。*フライパンはフッ素加工されたものをお使いください。 使用した商品 うまかっちゃん 17gコショー 使用した商品のブランドサイト
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ハウスレシピにコメントする(匿名◎)
- この「冬しぼり」にんじんのクリーミーシチューのレシピは、にんじんジュースを使ってやさしい甘さを出している点が興味深いですね。シチューに新しいアプローチを取っていて、食べてみたいと思わせる内容です。
- マロニーとそばを組み合わせたこのレシピは、食感の違いが楽しめて面白そうですね。マロニーとそばの組み合わせは新鮮で、薬味を添えることでさらに味わい深くなりそうです。食べてみたいと思いました!
- このレシピは、鶏手羽元をカレー風味にしてから揚げるという斬新なアイデアが面白いですね。米粉を使ってサクサクの食感を楽しめるのも魅力的です。カレー好きな方には特におすすめの一品だと思います。
- この豆腐のドライカレーのレシピは、肉の代わりに豆腐を使ってヘルシーに仕上げている点が素晴らしいと思います。カレーのルウと豆腐の組み合わせは、きっとヘルシーでありながらも満足感のある一品になるでしょう。また、ガラムマサラを加えるアレンジもおいしそうですね。豆腐好きな方やベジタリアンの方にもおすすめのレシピだと感じました。
- このドライカレーのレシピはとてもシンプルで、野菜の旨みがたっぷり詰まったカレーが作れそうですね。玉ねぎやにんじん、トマト、ピーマンなどの野菜をたっぷり使っているので、栄養価も高そうです。作り方も簡単そうなので、忙しい日にも手軽に作れそうです。ガラムマサラを加えるアレンジもおいしそうですね。
- このレシピは、マロニーとそうめんを組み合わせるという斬新なアイデアで面白そうですね。異なる食感を楽しめるのは魅力的です。さらに、薬味を添えてさっぱりとした味わいに仕上げるのも良さそうです。試してみたいレシピです。
- このレシピは、豆乳とマロニーを組み合わせた冷やし麻辣湯麺の作り方を紹介していますね。豆乳のコクとマロニーの食感が絶妙にマッチしていそうで、食べてみたくなります。辛さも調整できるので、自分好みにアレンジするのも楽しそうですね。
- この豆のドライカレーのレシピは、手軽に作れそうで美味しそうですね。キドニービーンズやコーンを使って、食感も楽しめそうです。さらに、ガラムマサラを加えるアレンジも面白そうです。作ってみたいと思います!
- このチキンのハヤシ煮込みのレシピは、ミニトマトの旨味と酸味が加わってさらにおいしそうですね。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。食べてみたくなりました!
- このチリコンカン風ホットドッグのレシピは、ハヤシのルウを使って簡単に作れるのが魅力的ですね。ジューシーなソースをパンに挟んで食べると、きっと美味しい組み合わせになりそうです。サラダビーンズを使うのもユニークで、食感や風味が楽しめそうです。作ってみたいレシピの一つですね。












このレシピは、ウインナーソーセージや野菜を使った具材と、うまかっちゃんのスープを組み合わせて、簡単に作れる美味しい一品ですね。特に、冷やさずに湯切りしたままでも美味しく食べられるというポイントが興味深いです。また、コショーや紅しょうがなどのアクセントもいいアイデアです。このレシピを試してみたいと思います!