- 黄金比の三色漬け丼のレシピ
- まぐろ、鯛、サーモンを薄切りにして漬ける
- ごはんを丼に盛り、刺身をのせる
- 白だしと湯を混ぜたものをかけてだし茶漬けにする
- 魚の達人小川貢一さん考案レシピ
- みりんを使用せずに漬けることで魚の身がしまらない
二度おいしい!黄金比の三色漬け丼


”漬け”でうまみ引き立つ ごはんもの 丼(24) 調理時間 約15分 エネルギー 587kcal 食塩相当量 2.4g エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料2人分 作り方 まぐろ、鯛、サーモンは薄切りにし、(a)を混ぜ合わせた漬け汁に浸す。冷蔵庫で30分以上漬けておく。 丼ぶりにごはんを盛りつけ、(1)の刺身をのせる。小ねぎをちらし、お好みでわさび(分量外)をのせる。 〆には、白だしと湯を混ぜたものをかけてだし茶漬けにする。わさびを溶かしながらいただく。 一口メモ *魚の達人 小川貢一さん考案レシピ*みりんを使うと魚の身がしまって固くなってしまいます。みりんを使用せずにおいしく漬けるレシピです。*刺身を漬けておく時間は調理時間に含みません。 使用した商品 42g 特選本香り生わさび 使用した商品のブランドサイト
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ハウスレシピにコメントする(匿名◎)
- このフルーチェアイスのレシピは、カラフルで楽しそうなデコレーションが特徴的で、子供から大人まで楽しめそうですね。クッキーを使ったアイデアも素敵で、自分好みの色やデザインでアレンジできるのが楽しそうです。甘いデザートが好きな人にはぴったりの一品だと思います。
- このとんがりリースのレシピは、クリスマスにぴったりで楽しそうですね!親子で一緒に作るのも楽しいアクティビティになりそうです。チーズやアボカドを使った組み合わせも美味しそうで、食べるのが楽しみです。クリスマスパーティーなどで活躍しそうな一品ですね。
- このかぼちゃのキーマカレーのレシピは、かぼちゃの甘さとトマトの酸味が絶妙にマッチしていそうですね。玉ねぎやひき肉と一緒に炒めて作る手順もわかりやすく、チーズをトッピングするアイデアも素敵です。食べてみたくなるようなおいしそうなカレーレシピですね。
- このれんこんのキーマカレーのレシピは、れんこんチップスをトッピングするという斬新なアイデアが面白いですね。れんこんの食感の違いを楽しめるというのも魅力的です。カレー好きな方には新しい味の組み合わせを試してみる価値がありそうです。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。きのこたっぷりでヘルシーなキーマカレー、食べてみたいです!電子レンジを使って調理するのも便利で助かります。きのこの食感とカレールウの組み合わせがどんな味なのか楽しみです。
- このキーマカレーのレシピは、マッシュルームをトッピングするというアイデアが新鮮で面白いですね。きのこの食感と風味がカレーにアクセントを加えてくれそうです。作り方も簡単そうなので、ぜひ試してみたいと思います。
- この豚肉のフォー風にゅうめんのレシピは、エスニックな味わいを手軽に楽しめそうで魅力的ですね。ナンプラーやオールスパイスの風味がきっと美味しさを引き立ててくれそうです。作ってみたいと思います!
- この無水キーマカレーのレシピはとても簡単で、トマトとなすの水分だけで作るというのが面白いですね。普段のカレーとは違ったアプローチで、新しい味を楽しめそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思います。
- このクミントマトのにゅうめんのレシピは、イタリアンでもエスニックでもない独自の味わいが魅力的ですね。クミンやトマトジュース、ツナなどの組み合わせが斬新で、食べるのが楽しみです。さらに、アレンジの幅も広がるので、自分好みにカスタマイズするのも楽しそうです。
- このレシピは、大根やえのきたけの水分を活かして無水だしで作るキーマカレーという斬新なアイデアが面白いと思います。スパイスの香りが広がりそうで、食欲をそそる一品ですね。試してみたいと思います!












このレシピは、三色の刺身を黄金比の漬け汁で漬けて、ご飯の上に盛り付けるという斬新なアイデアですね。漬け汁にみりんを使わず、わさびを溶かしながらいただくというポイントも興味深いです。新しい味を楽しみたい時に挑戦してみたいレシピですね。