- ほたてと春菊のシャキシャキわさびサラダのレシピ。
- ほたて水煮缶詰の汁を使用してドレッシング不要。
- 野菜のおかずや魚のおかずとして適している。
- 調理時間は約10分で、1人分のエネルギーは106kcal、食塩相当量は0.8g。
- レシピ考案者は小川貢一さん。
ほたてと春菊のシャキシャキわさびサラダ


ほたて水煮缶詰の汁を活用してドレッシングいらず 野菜のおかず 魚のおかず 調理時間 約10分 エネルギー 106kcal 食塩相当量 0.8g エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料3 ~ 4人分 作り方 ほたて水煮缶詰は、ほたての貝柱と汁に分け、汁に(a)を加えて混ぜる。 春菊は葉だけをつみ取り、食べやすい大きさに切る。長ねぎは白髪ねぎにする。 器に(2)の春菊を盛りつけ、(1)のほたての貝柱、白髪ねぎをちらす。 食べる直前に(1)の(a)をかけて混ぜ合わせていただく。 一口メモ *魚の達人 小川貢一さん考案レシピ*かに缶詰のほぐし身や、刺身用のほたての貝柱、たこ、白身の魚などを加えてもよいでしょう。*春菊はレタスなどに替えてもおいしくお作りいただけます。*残った春菊の茎は、ゆでてお浸しにしたり、炒め物に入れるとおいしく召し上がれます。 使用した商品 42g 特選本香り生わさび 使用した商品のブランドサイト
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このほたてと春菊のサラダレシピは、シンプルでさっぱりとした味わいが魅力的ですね。ほたての水煮缶詰の汁を使ってドレッシングを作るアイデアも素晴らしいです。春菊のシャキシャキ感とわさびの風味が絶妙にマッチしていそうです。さらに、他の具材を加えてバリエーションを楽しむこともできるので、色々なアレンジが楽しめそうですね。