ハウスレシピ：ベーコンとブロッコリーのボリュームサラダを紹介

火を使わずに簡単 野菜のおかず 調理時間 約15分 エネルギー 369kcal 食塩相当量 1.7g エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料2 ～ 4人分 作り方 じゃがいもは２〜３ｃｍの厚さに切り、水（分量外）に浸しておく。ブロッコリーは小房に分ける。ベーコンは２〜３ｃｍ幅の短冊切りにする。 （１）のじゃがいもの水気を切って耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて６００Wの電子レンジで約５分加熱する（かたい場合は２～３分追加で加熱する）。熱いうちに半分はしっかりとつぶし、残りはざっくりとあらめにつぶす。同時に、アルミはくに（１）のベーコンを並べ、２１０℃のオーブントースターで約３分カリッとするまで焼く。 （１）のブロッコリーを耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて６００Wの電子レンジで１～２分加熱する。 （２）のじゃがいもに（３）のベーコン、（４）のブロッコリー、（ａ）を加えてしっかりと混ぜ合わせる。ゆで卵を適当な大きさに割りながら加えてざっくりと混ぜる。 器に盛りつけ、お好みでマスタードソースをかける。 一口メモ ＊料理家Yasu*やすさん考案レシピ＊作り方（５）でゆで卵を加えて混ぜるときは、黄身がくずれやすいので、大きく３～４回程度ざっくりと混ぜてください。＊電子レンジ、オーブントースターでの加熱時間は機種・W（ワット）数により異なりますので、お使いの機種によって調整してください。 使用した商品 １６０ｇ　マスタードソース

全文表示