「ミツカンレシピ：鮭のカンタン南蛮漬け風の作り方」

鮭のカンタン南蛮漬け風 調理時間 15分 エネルギー 304 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 生鮭　（切り身） ２切れ（２００ｇ） たまねぎ １／２個 れんこん 小１／２節 しめじ １／２パック ミツカン　カンタン酢 １００ｍｌ または ミツカン　カンタン黒酢 １００ｍｌ 塩 ひとつまみ 片栗粉 大さじ１ サラダ油 大さじ１ このレシピに使われている商品 カンタン酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら カンタン黒酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 １鮭は一口大の大きさに切り、塩をふり片栗粉を薄くつける。たまねぎは薄切り、れんこんは２～３ｍｍの薄切りにする。しめじは石づきをとって小房にわける。２フライパンにサラダ油をひき、鮭をこんがりするまで焼き、皿に盛りつける。３２と同じフライパンで、たまねぎ、れんこん、しめじを炒める。４全体に火が通ったら「カンタン酢」または「カンタン黒酢」を注ぎ入れ、煮立ったら鮭の上にかけて、粗熱をとる。 ミツカンメニューチームより 野菜を炒めることで、漬け込み時間が短縮できます。魚と一緒に野菜も摂れるメニューです。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 304kcal タンパク質 23.8g 脂質 10.3g 炭水化物 28.9g 野菜量 67.0g 食塩相当量 3.1g

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